最近網(wǎng)上流傳的說(shuō)法“一杯酸奶=兩杯可樂(lè)”，嚇壞了眾多減肥的朋友。真相是什么樣的呢？

　　酸奶含糖量和可樂(lè)確實(shí)差不多！

　　1杯酸奶(100克)熱量大約100大卡vs 1小瓶子可樂(lè)（330ml）約130大卡

　　1杯酸奶 = 1.3瓶可樂(lè)的含糖量！

　　So，如果你要減肥，我摸著良心告訴你：酸奶還沒(méi)可樂(lè)健康....

　　盤(pán)點(diǎn)酸奶的謠言

　　飯后喝酸奶可以減肥

　　很多人喜歡在餐后立馬喝酸奶來(lái)分解當(dāng)餐的油膩，甚至還有很多人認(rèn)為飯后喝酸奶多多益善，其實(shí)這是一個(gè)誤解。

　　因?yàn)樗崮瘫旧砗幸欢ǖ哪芰浚话銇?lái)說(shuō)，100克牛奶含能量54千卡，而酸奶則是72千卡，即便是脫脂酸奶能量也不低。飯后喝酸奶，就等于額外攝入這些能量，天天如此，體重就可能大增。

　　一般來(lái)說(shuō)，飯后30分鐘到2個(gè)小時(shí)之間飲用酸奶效果最佳。通常狀況下，人的胃液的pH值低，不適合酸奶中活性乳酸菌的生長(zhǎng)。飯后2小時(shí)左右，人的胃液被稀釋?zhuān)琾H值會(huì)上升，這時(shí)喝酸奶，對(duì)吸收其中的營(yíng)養(yǎng)最有利。

　　喝酸奶可以治療便秘

　　很多人都認(rèn)為酸奶可以促進(jìn)消化，進(jìn)而治療便秘，但是盡管酸奶中的益生菌有助于促進(jìn)腸道中的健康細(xì)菌繁殖，但要想達(dá)到緩解便秘的效果，每天至少要食用2份酸奶。建議患者每日服用含有益生菌的膳食補(bǔ)充劑，而不是喝大量的酸奶。

　　菌群并非越多越好

　　益生菌的種類(lèi)和數(shù)量往往是商家宣傳的噱頭，實(shí)際上，菌群數(shù)量不一定越多越好。

　　酸奶中真正對(duì)我們的腸道有益的菌種其實(shí)主要有兩種，保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌。而且，如果攝取菌群過(guò)多，可能不利于腸道中的菌群平衡，影響正常的消化功能。

　　另外，益生菌的活菌數(shù)也不是一個(gè)很確切的概念，如果我們儲(chǔ)存不當(dāng)，飲用時(shí)活菌數(shù)量也會(huì)打折扣。因此購(gòu)買(mǎi)酸奶后應(yīng)及時(shí)飲用，不要放置太長(zhǎng)的時(shí)間。

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