自然甜藜麥能量棒【健康甜點】

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昨天復(fù)盤飲食，發(fā)現(xiàn)堅果吃得有點少，剛好家里也有之前買的生堅果，所以做了款藜麥能量棒來補充，沒有糖，來自天然甜味，非常喜歡，在訓(xùn)練前來一根也特別好～ 甜味來自椰棗，清甜襯托出混合堅果的香氣，早餐、加餐，訓(xùn)練前來一根絕對能量滿滿，方子改自sovegan 【單位】 ml：毫升 teaspoon：小勺 tablespoon：大勺 cup：杯 以上為烘焙國際單位的一部分，因為食材密度不同，換算成克數(shù)很麻煩，建議各位常做烘焙的小可愛們，買一套烘焙量勺子，很便宜且方便。

用料

自然甜藜麥能量棒【健康甜點】的做法步驟

步驟 1

將食材a中所有材料平鋪在烤盤里，180攝氏度烘烤10min；

步驟 2

椰棗去核，將食材b放在一個碗里；

步驟 3

加水；

步驟 4

用破壁機攪拌到順滑；取出后和c食材混合均勻。

步驟 5

烤好的燕麥堅果混合物和步驟四放到一個大碗中攪拌均勻，烤盤墊烘焙紙，把混合物體壓平壓實，冷藏1小時；

步驟 6

黑巧克力隔水融化后，倒進成型的步驟三上，冷凍1小時；

步驟 7

切塊享用~

步驟 8

早餐也很搭哦~

自然甜藜麥能量棒【健康甜點】的小貼士

1、tahini可用花生醬，杏仁醬等堅果種籽醬代替； 2、喜歡甜可以額外再加2顆椰棗； 3、沒有所示堅果，可以用其他代替，榛子、開心果之類的，沒必要專門買食材，利用身邊可替換食材才是下廚的意義。

菜譜創(chuàng)建時間：2019-07-02 10:33:44

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