【步驟圖】健康減脂墨西哥紅腰豆飯的做法
來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月11日 05:41
健康減脂墨西哥紅腰豆飯
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作者: CatChu

用料
牛里脊 100克 紅腰豆 50克 圣女果 10個 小米辣 2根 紫洋蔥 半個 番茄意面醬 200g 水 一杯 黑胡椒 一勺 鹽 適量 橄欖油 一勺 希臘酸奶 60克健康減脂墨西哥紅腰豆飯的做法步驟
步驟 1
紅腰豆煮熟備用。牛里脊剁成肉末(可以用絞肉機/破壁機)。小米辣切小圈,洋蔥切丁,圣女果切半。
步驟 2
鍋中放油,把肉末炒變色后,倒入小米辣和洋蔥塊,翻炒片刻
步驟 3
加入紅腰豆和圣女果,再次翻炒片刻
步驟 4
加入番茄醬和一杯水,攪拌均勻后大火煮至冒泡,轉(zhuǎn)小火,蓋蓋子煮15分鐘
步驟 5
盛好米飯,把肉醬倒上去,再倒上希臘酸奶即可開動!
健康減脂墨西哥紅腰豆飯的小貼士
1)這個真的非常下飯!太好吃了,已經(jīng)做過好多次了! 2)以上為一人份 3)怕辣的可以只放一根小米辣
菜譜創(chuàng)建時間:2020-04-16 19:35:36
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