咖啡、咖喱……養(yǎng)肝護肝六個關(guān)鍵點記著
受肥胖和不良生活方式的影響,現(xiàn)今患非酒精性脂肪肝的人越來越多。該疾病如果得不到及時控制,會逐步惡化,最終甚至需要肝移植。近日,美國MSN網(wǎng)站刊文,總結(jié)了保護肝臟的6個關(guān)鍵點。
1.離開沙發(fā)動起來。讓運動成為習(xí)慣是護肝的關(guān)鍵。近期一項研究顯示,護肝不僅要安排更多的鍛煉,更關(guān)鍵的是要避免久坐。研究顯示,患非酒精性脂肪肝的人即使不嚴(yán)格堅持運動健身,只要離開沙發(fā)、動起來,肝部多余脂肪就會減少。因此,不要一吃完飯就坐下來看電視,停車可以停得稍微遠一些。
2.讓腰圍瘦下來。保持適度腰圍比體重正常更關(guān)鍵。2016年一項研究顯示,女性腰圍超過35英寸(89厘米)、男性腰圍超過40英寸(102厘米),患重度非酒精性脂肪肝的風(fēng)險大大升高。因此,平時要多測量腰圍,并努力保持在正常范圍。
3.咖啡喝起來。咖啡或許是最好的護肝“補品”。在多項大型研究中,研究人員都發(fā)現(xiàn)咖啡有護肝功能,研究人員發(fā)現(xiàn),每天喝幾杯咖啡有助于減輕肝臟纖維化程度,這是肝臟發(fā)炎引發(fā)病變的第一個階段。另外,脫咖啡因咖啡以及花草茶對保持肝臟健康也有益處。
4.糖分?jǐn)z取減下來。糖分是導(dǎo)致非酒精性脂肪肝的“罪魁”之一,尤其是果糖被認(rèn)為傷肝最深。可能原因是果糖是完全由肝臟代謝,而蔗糖和葡萄糖有不同的代謝路徑。不過新鮮水果中所含的果糖對肝臟健康是有益的,要注意減少其他食物來源中的果糖攝取量,并要少吃果脯。
5.咖喱吃起來??о壑兴臓I養(yǎng)成分非常有益肝臟健康,特別是其中所含的一種成分:姜黃。姜黃中含有一種活性成分:姜黃色素。研究發(fā)現(xiàn),姜黃色素能夠延緩非酒精性脂肪肝以及其他肝病所造成的傷害。
6.歐米伽3脂肪酸補起來。研究顯示,歐米伽3脂肪酸對肝臟健康有益。其動物性食物來源包括野生三文魚、鱒魚以及沙丁魚,植物性食物來源包括奇亞籽、亞麻仁和大麻籽,核桃以及大豆等。▲
(責(zé)編:李軼群、楊迪)
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