韭黃炒蛋（簡單健康）

韭黃炒蛋（簡單健康）的做法說明

由于練車回來，比較累，不想做復(fù)雜的菜就隨手炒了個蛋，營養(yǎng)又健康～

韭黃炒蛋（簡單健康）的食材和調(diào)料

韭黃炒蛋（簡單健康）的做法與步驟

第1步.

韭黃切碎備用，依照個人喜好切。

第2步.

打兩顆雞蛋，可根據(jù)韭黃的量或個人喜好增減。

第3步.

雞蛋攪拌均勻，注意要往一個方向打蛋。

4.

1、擦干鍋，鍋中放適量油，不要太少不然炒的不好吃喲～2、油熱了以后放入韭黃，大火炒至韭黃變軟，出水，約2分鐘。3、加入鹽翻炒均勻。4、倒入攪拌好的雞蛋。5、小火（電磁爐的話建議800-1000度）翻炒至雞蛋熟透。   出鍋啦！

第5步.

營養(yǎng)簡單美味的韭黃炒蛋就做好啦！

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