【步驟圖】兩種做法雞蛋的日式雞蛋三明治【低脂和風(fēng)】的做法
來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月12日 18:52
兩種做法雞蛋的日式雞蛋三明治【低脂和風(fēng)】
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代代木公園附近的cafe ROSTRO是我的寶藏,咖啡好喝,曲奇好吃,貝果也感人。 這次吃了原味貝果做的雞蛋三明治,確定是人生中吃過最好的一個(gè),一邊研究做法一邊吃,大概就是這樣復(fù)原的。 不過他們的應(yīng)該用了3-4個(gè)雞蛋,吃到我生無可戀,這個(gè)方子用了兩個(gè)雞蛋,更加合理呀。 快手,好吃,還健康的很。用料
兩種做法雞蛋的日式雞蛋三明治【低脂和風(fēng)】的做法步驟
步驟 1
一個(gè)雞蛋冷水下鍋,中火,沸騰后4-5分鐘拿出得到溏心蛋。
步驟 2
煮好的雞蛋按散加入一點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)的沙拉醬或者蛋黃醬(有那么點(diǎn)兒意思就好。)備用。
步驟 3
另一個(gè)雞蛋磕入碗中,加一大勺味淋,小勺清酒,兩三滴醬油(不想顏色太深,剩下醬油后面放。),打散。
步驟 4
用美式炒蛋的方式將雞蛋炒到8分熟。
步驟 5
炒蛋,做好的煮雞蛋沙拉,和剩下的醬油混合好。
步驟 6
選擇任意面包做三明治,不過推薦吐司和貝果。因?yàn)榧尤肓宋读芎歪u油,非常和風(fēng),而沙拉醬本身極少,也很低脂健康。 炒蛋7.8分熟能夠增加煮雞蛋沙拉的濕潤感,所以不需要那么多沙拉醬。 耶。?好吃,快跟上。
菜譜創(chuàng)建時(shí)間:2019-07-23 07:42:42
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