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黑種草籽油對(duì)健康的9個(gè)益處

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月12日 21:40

如果你看一看已經(jīng)發(fā)表的數(shù)百篇關(guān)于黑種草籽油益處的科學(xué)同行評(píng)審文章,一個(gè)事實(shí)是明確的:它可以幫助身體克服許多健康問題。難怪這種促進(jìn)健康的油在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中已經(jīng)使用了數(shù)千年。

黑籽油——由黑孜然種子制成——幾乎沒有副作用,它的治愈能力實(shí)際上是令人難以置信的,讓人難以置信的是,大多數(shù)人甚至從未聽說過它。

往下讀,找出黑種草籽油是什么,以及所有奇妙的黑色籽油的好處。

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什么是黑種草籽油?

黑籽油是由黑孜然(Nigella sativa)植物的種子制成的,它屬于毛茛科(毛茛科)。黑色孜然原產(chǎn)于亞洲西南部、地中海和非洲。

它的種子芳香可口,可以用作香料或草藥,已經(jīng)種植了幾個(gè)世紀(jì)。

這種油也通常被稱為黑孜然籽油。要小心,因?yàn)楹谏N子不應(yīng)該與真正的孜然(Cuminum cyminum),黑胡椒,黑芝麻或黑升麻混淆。

很有可能,最有希望的研究已經(jīng)完成了將白蠅與多重耐藥細(xì)菌相聯(lián)系的研究。這真的是一件大事,因?yàn)檫@些所謂的“超級(jí)細(xì)菌”正在成為一個(gè)重大的公共健康風(fēng)險(xiǎn)。

國家衛(wèi)生研究所提供的資料表明:

具有抗微生物藥物耐藥性的細(xì)菌和病毒株,包括艾滋病毒、葡萄球菌、結(jié)核病、流感、淋病、念珠菌和瘧疾,正在變得幾乎無法治療。

5%到10%的醫(yī)院病人會(huì)被超級(jí)細(xì)菌感染。

這些病人中每年有9萬多人死亡,1992年有13 300人死亡。

感染超級(jí)細(xì)菌的人通常需要更長時(shí)間的住院時(shí)間,需要更復(fù)雜的治療,而且無法很好地康復(fù)。

在印度賈瓦哈拉爾·尼赫魯醫(yī)學(xué)院進(jìn)行的一項(xiàng)研究中,研究人員確定了黑籽油對(duì)某些超級(jí)細(xì)菌的效力,并將其與阿莫西林、加替沙星和四環(huán)素等幾種抗生素進(jìn)行了配對(duì)。根據(jù)這項(xiàng)研究,“在測(cè)試的144株菌株中,大多數(shù)對(duì)多種抗生素具有耐藥性,其中97株被黑孜然油抑制。”

除了牛至油,地球上很少有東西能對(duì)微生物具有這種功效。該研究發(fā)現(xiàn),它對(duì)多重耐藥的銅綠假單胞菌和金黃色葡萄球菌特別有效。

了解黑籽油對(duì)健康的好處的關(guān)鍵在于三種關(guān)鍵的天然植物營養(yǎng)素的存在:百里香醌(TQ),百里香對(duì)苯二酚(THQ)和百里香酚。這些不可思議的植物化學(xué)物質(zhì)能帶來各種令人驚嘆的黑籽油益處。

健康的好處

在黑籽油對(duì)身體有益的許多方面中,科學(xué)文獻(xiàn)中最突出的九種都宣揚(yáng)它有助于預(yù)防癌癥、糖尿病、肥胖、脫發(fā)、皮膚病和MRSA等感染。

1. 幫助對(duì)抗癌癥

由于其強(qiáng)大的植物化學(xué)物質(zhì)和抗氧化能力,黑籽油已被證明有助于自然治療癌癥??肆_地亞科學(xué)家利用動(dòng)物模型研究評(píng)估了百里醌和百里氫醌的抗腫瘤活性,發(fā)現(xiàn)在黑籽油中發(fā)現(xiàn)的這兩種植物化學(xué)物質(zhì)可使腫瘤細(xì)胞減少52%。

近年來的體外研究也發(fā)現(xiàn),黑籽油中最豐富的生物活性成分百里醌有助于誘導(dǎo)白血病細(xì)胞、乳腺癌細(xì)胞和腦腫瘤細(xì)胞的凋亡(程序性細(xì)胞死亡)。

此外,來自杰斐遜健康中心的西德尼·坎摩爾癌癥中心的研究人員發(fā)現(xiàn),黑籽不僅能殺死胰腺癌細(xì)胞,而且似乎還能抑制胰腺癌的發(fā)展。這種預(yù)防癌癥的能力歸因于黑種子的百里醌和它的抗炎特性。

2. 促進(jìn)肝臟健康

肝臟是人體最重要的器官之一。幾乎每一種毒素都是通過肝臟處理的,而肝臟的膽汁是消化脂肪的關(guān)鍵,是保持身心愉悅和健康的關(guān)鍵。

對(duì)于那些因藥物副作用、酒精消費(fèi)或疾病而肝功能不佳的人來說,黑籽油可以大大加快愈合過程。

在最近的一項(xiàng)動(dòng)物模型研究中,科學(xué)家發(fā)現(xiàn)黑籽油對(duì)肝臟功能有益,有助于預(yù)防肝臟損傷和疾病。

3.打擊糖尿病

印度醫(yī)學(xué)研究委員會(huì)的研究人員在最近發(fā)表在《內(nèi)分泌學(xué)與代謝雜志》上的一篇文章中解釋說,黑籽油“導(dǎo)致胰腺β細(xì)胞逐漸部分再生,提高了降低的血清胰島素濃度,降低了升高的血糖?!?/p>

這一發(fā)現(xiàn)意義深遠(yuǎn),因?yàn)楹诓菔堑厍蛏仙贁?shù)幾種被認(rèn)為有助于預(yù)防1型和2型糖尿病的物質(zhì)之一。

事實(shí)上,根據(jù)這項(xiàng)研究,黑種子“和二甲雙胍一樣有效地提高葡萄糖耐量;然而,它沒有顯示出明顯的不良反應(yīng),毒性非常低?!边@是一個(gè)巨大的數(shù)字,因?yàn)槎纂p胍是最常用的2型糖尿病藥物之一,可導(dǎo)致一系列的副作用,包括:

腹脹

便秘或腹瀉

皮膚發(fā)紅

氣體/消化不良

胃灼熱

頭疼

指甲的變化

嘴里有金屬的味道

肌肉疼痛

胃疼

4. 有助于減肥

黑籽油減肥的說法其實(shí)是有科學(xué)依據(jù)的?!短悄虿∨c代謝障礙雜志》發(fā)表了一項(xiàng)系統(tǒng)回顧了具有抗肥胖特性的植物文獻(xiàn)的研究,發(fā)現(xiàn)黑孜然籽油是地球上最有效的自然療法之一。

2018年發(fā)表的另一項(xiàng)系統(tǒng)綜述和薈萃分析強(qiáng)調(diào)了至少11項(xiàng)安慰劑對(duì)照臨床試驗(yàn)的發(fā)現(xiàn),揭示了黑籽補(bǔ)充劑有助于減輕體重的能力。

補(bǔ)充維生素d可以降低身體質(zhì)量指數(shù)(BMI)和腰圍。值得注意的是,在任何研究中都沒有報(bào)道黑籽補(bǔ)充劑有嚴(yán)重的副作用。

5. 保護(hù)皮膚

伊朗研究人員進(jìn)行的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),尼蓋拉唾液在改善生活質(zhì)量和減輕手部濕疹嚴(yán)重程度方面與皮膚霜倍他米松一樣有效。

只要你對(duì)黑籽油沒有過敏反應(yīng),它就不會(huì)像傳統(tǒng)的面霜那樣有一系列可怕的副作用。

例如,倍他米松可能導(dǎo)致你的臉或手腫脹,嘴或喉嚨腫脹或刺痛,胸悶,呼吸困難,皮膚顏色改變,深色雀斑,容易挫傷和肌肉無力。脖子、上背部、胸部、臉部或腰部的體重也有可能增加。

6. 好處的頭發(fā)

除了是一種天然的護(hù)膚輔助劑,黑籽油也對(duì)頭發(fā)健康有益。不出所料,黑籽油經(jīng)常出現(xiàn)在促進(jìn)頭發(fā)和頭皮健康的自然方法列表中。

由于它含有奈杰酮,研究表明它是一種令人印象深刻的抗組胺藥,它可能有助于緩解因雄激素性脫發(fā)或斑禿引起的脫發(fā)。由于它具有抗氧化、抗菌和抗炎的特性,它還可以幫助頭皮健康,抑制頭皮屑和干燥,同時(shí)改善頭發(fā)健康。

7. 治療感染

在這種強(qiáng)大的油可以殺死的所有超級(jí)細(xì)菌中,耐甲氧西林金黃色葡萄球菌(MRSA)是最重要的之一。由于普通葡萄球菌感染對(duì)非專利抗生素產(chǎn)生耐藥性,MRSA在全球各地的醫(yī)院和療養(yǎng)院肆虐。

老年人的風(fēng)險(xiǎn)尤其大,因?yàn)樗ǔEc侵入性手術(shù)有關(guān),如手術(shù)、靜脈插管和人工關(guān)節(jié)。主要由于免疫力減弱,老年人口的增加使耐甲氧西林金黃色葡萄球菌成為全球公共衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn)。

值得慶幸的是,黑籽油最強(qiáng)大的功效之一可能會(huì)有所幫助。巴基斯坦科學(xué)家提取了幾株MRSA菌株,發(fā)現(xiàn)每一株都對(duì)N. sativa敏感,證明黑籽油可以幫助減緩或阻止MRSA失控的傳播。

黑籽油中的化合物也被用來分析它們的抗真菌性能。為了解決人們對(duì)酵母和霉菌日益增長的抗真菌耐藥性問題,最近進(jìn)行了一項(xiàng)研究,目的是確定黑籽油是否有幫助。

發(fā)表在《埃及生物化學(xué)與分子生物學(xué)雜志》上的文章中,科學(xué)家們測(cè)試了百里香酚、TQ和THQ對(duì)30種人類病原體的影響,并驚訝地發(fā)現(xiàn):

每種化合物對(duì)評(píng)估的30種病原體都有100%的抑制作用。

百里醌對(duì)所有皮膚真菌和酵母的抑菌效果最好,其次是百里氫醌和百里酚。

百里香酚對(duì)霉菌的抑菌效果最好,其次為TQ和THQ。

這項(xiàng)研究告訴我們,黑油含有一種獨(dú)特的化學(xué)成分,不僅對(duì)個(gè)體有效,更重要的是對(duì)集體也有效。從本質(zhì)上證明了真菌和霉菌在這些植物化學(xué)物質(zhì)存在的情況下是不存在的,這就難怪研究人員試圖用黑籽油來解決超級(jí)細(xì)菌的問題。

8. 提高生育能力

除了可能有助于脫發(fā),黑色種子還有其他一些令人印象深刻的好處,比如它能自然提高生育能力。

一項(xiàng)隨機(jī)、雙盲、安慰劑對(duì)照的臨床試驗(yàn)評(píng)估了黑籽油是否可以幫助精子異常的不育男性受試者。對(duì)照組口服2.5毫升黑籽油,安慰劑組口服等量液體石蠟,每日2次,連續(xù)2個(gè)月。

研究人員發(fā)現(xiàn)了什么?結(jié)果顯示,黑籽油組的精子數(shù)量、精子活力和精子量都有改善。

2015年發(fā)表在《草藥雜志》(Journal of Herbal Medicine)上的一篇系統(tǒng)綜述也研究了黑籽對(duì)男性不育的影響。研究人員回顧了2000年至2014年之間的研究,總的來說,他們得出的結(jié)論是,黑色種子可以“積極影響精子參數(shù)、精液、Leydig細(xì)胞、生殖器官和性激素”。

9. 平衡膽固醇

你知道黑籽油甚至對(duì)膽固醇有健康益處嗎?這是真的。

2017年發(fā)表的一項(xiàng)使用動(dòng)物模型的研究發(fā)現(xiàn),黑刺草的水提取物不僅對(duì)動(dòng)物受試者具有抗糖尿病作用,還有助于降低膽固醇。在給予糖尿病動(dòng)物低劑量的黑籽6周后,總膽固醇、低密度脂蛋白(“壞”)膽固醇和葡萄糖水平都下降了,而高密度脂蛋白(“好”)膽固醇升高了。

另一項(xiàng)較早的隨機(jī)、雙盲、安慰劑對(duì)照試驗(yàn)是在輕度高血壓患者中進(jìn)行的。一組是安慰劑組,一組每天兩次服用100毫克黑籽,另一組每天兩次服用200毫克黑籽。

在服用這種補(bǔ)充劑8周后,研究人員發(fā)現(xiàn),服用黑籽補(bǔ)充劑的人的收縮壓和舒張壓以“劑量依賴性的方式”下降。此外,黑籽提取物補(bǔ)充劑導(dǎo)致總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇“顯著下降”。

總的來說,黑籽似乎有助于降低膽固醇、血糖和血壓

使用(加上用量)

黑籽油有很多用途。首先,黑孜然油可以局部使用,但一定要用幾茶匙的載體油稀釋,如椰子油或杏仁油。

一旦稀釋,它可以幫助解決常見的皮膚問題,如痤瘡和濕疹,這要?dú)w功于它的抗菌和抗炎特性。一些人還發(fā)現(xiàn)它對(duì)牛皮癬和酒渣鼻有幫助。

它可以很容易地添加到自制的按摩油和乳液中,體驗(yàn)黑孜然種子的許多健康益處。要做暖心按摩,只需在一湯匙載體油中加入一滴。

為了促進(jìn)頭發(fā)和頭皮健康,可以在洗發(fā)水和護(hù)發(fā)素等護(hù)發(fā)產(chǎn)品中添加幾滴油。

如果你喜歡用精油自制香水,最好知道這種油有一種胡椒味,可以作為基礎(chǔ)調(diào)。

由于其辛辣的味道,一種高質(zhì)量的黑籽油可以用于各種食譜,從肉類主菜到湯和燉菜。你也可以把它添加到印度茶拿鐵和冰沙等飲料中。

優(yōu)質(zhì)食品應(yīng)該是百分之百純的、治療級(jí)的、經(jīng)過美國農(nóng)業(yè)部認(rèn)證的有機(jī)食品。

一些公司還指定他們的黑籽油是冷榨的,這通常意味著油是從黑籽中提取的,不使用外部來源的熱量。有時(shí),冷榨油據(jù)說更美味。

如果你不喜歡服用液體補(bǔ)充劑,你也可以找到黑色籽油膠囊。

適當(dāng)?shù)暮谧延蛣┝恳騻€(gè)人和健康狀況而異。目前還沒有標(biāo)準(zhǔn)的劑量,但科學(xué)研究迄今為止已經(jīng)研究了以下口服劑量:

糖尿病患者:1克黑籽粉,每天兩次,堅(jiān)持12個(gè)月。

對(duì)于高血壓:每天0.5-2克黑籽粉,堅(jiān)持12周或100-200毫克黑籽油,每天兩次,堅(jiān)持8周。

改善精子功能:2.5 mL黑籽油,每日兩次,持續(xù)兩個(gè)月。

哮喘:每天服用2克黑籽,持續(xù)12周。

最終的想法

黑籽油,又稱黑孜然油,由黑孜然(黑種草在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中已經(jīng)使用了幾千年。

大量研究表明,黑籽可能有助于對(duì)抗和預(yù)防所有不同類型的癌癥,包括乳腺癌、前列腺癌和腦癌。研究還表明,黑籽可以促進(jìn)肝臟健康,殺死耐抗生素的“超級(jí)細(xì)菌”。

這種油的其他可能的健康益處包括有助于糖尿病、高血壓、高膽固醇和肥胖。用于頭發(fā)和皮膚的黑種草籽油也很受歡迎。它甚至有助于改善痤瘡、濕疹和脫發(fā)等美容問題。

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