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作者： 陳家胖胖青

用料

5分鐘蒜蓉蠔油娃娃菜??健康低脂不長胖的做法步驟

步驟 1

1??娃娃菜洗凈，如果葉片大的話可以撕成兩半；蒜切末，辣椒切圈，再切一些蔥花

步驟 2

2??調(diào)一個簡單的料汁：1勺生抽、1勺蠔油、一丟丟雞精（不放也行）、半勺白糖、1勺淀粉、半小碗水，攪勻

步驟 3

3??鍋里水燒開，放1勺食用油+半勺鹽，然后把娃娃菜放進(jìn)去煮3分鐘左右撈出擺盤

步驟 4

4??鍋里倒少量油，油熱后放入蒜末辣椒，中小鍋翻炒出香味

步驟 5

5??然后倒入前面調(diào)好的料汁，用鍋鏟翻攪均勻，到醬汁冒大泡泡，并且透明的時候，就可以關(guān)火

步驟 6

6??把醬汁澆在娃娃菜上，灑上蔥花就可以上桌啦～～

菜譜創(chuàng)建時間：2022-08-12 14:42:38

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