本報訊  據新華社消息，澳大利亞新南威爾士大學1月11日稱，該校與悉尼大學等科研機構共同研究發(fā)現，備受減肥人士和健身愛好者歡迎的鉻元素膳食補充劑，會在進入人體后部分轉化成致癌物。

    鉻通常主要由兩種形式存在：三價鉻和六價鉻。其中六價鉻是強氧化劑，對人體健康危害很大；而三價鉻是人體必需的微量元素，被制成膳食補充劑后，還可用于糖尿病輔助治療。但研究人員發(fā)現，膳食補充劑中的三價鉻進入人體細胞后，會在一定程度上被氧化而變得具有致癌性。

    研究小組在實驗室中向動物脂肪細胞內注入三價鉻，然后利用X射線熒光顯微鏡元素映射技術等對經過處理的細胞進行觀察，發(fā)現這些細胞中的鉻被氧化，丟失了電子，并轉化為一種致癌的化合物。研究人員發(fā)現，攝入低劑量的鉻對人體幾乎沒有危害，但長期或大劑量服用鉻片則可能有患癌風險。因此，研究人員呼吁公眾謹慎服用相關產品。

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網址: 憂 減肥鉻元素膳食 補充劑可能致癌 http://www.u1s5d6.cn/newsview586980.html