超級簡單的番茄魚片

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作者： 蕭蕭沐歌

用料

超級簡單的番茄魚片的做法步驟

步驟 1

魚切片，魚頭魚尾魚骨頭放在一起。魚片用料酒，醋糖，鹽，淀粉，姜絲腌制。

步驟 2

西紅柿2個，其中一個先切末裝（右圖），然后還有一個切塊狀（左圖）

步驟 3

放一點點油，然后把末狀的西紅柿放在鍋里翻炒，炒出汁來。

步驟 4

西紅柿炒出汁來以后放水進行煮，放入自己腌制的酸蘿卜，水開后把魚頭魚尾骨頭一起放進去煮兩分鐘左右，再把魚片放入鍋中煮開。

步驟 5

最后放入蔥頭，把蔥葉撒在魚片上，美美噠一碗頭番茄魚出鍋啦！

菜譜創(chuàng)建時間：2021-02-25 19:48:40

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