氣血雙虧氣色差,隔三差五喝一碗它,氣血兩旺人水靈,收獲好身形
導(dǎo)讀:牛奶和“它”是絕配,氣血雙補(bǔ),不到5塊錢,臉色差的人要常吃。這個(gè)食譜,是幫一位產(chǎn)后四個(gè)月的朋友設(shè)計(jì)的,用她自己的話說,一張蠟黃的臉,還斑斑點(diǎn)點(diǎn)的,再加上走樣的體態(tài),讓她的生活變得一團(tuán)糟。希望有和她同樣困惑的寶媽們也能看到。
一個(gè)上午都在聽朋友倒苦水。昨天,看天氣還不錯(cuò),她本想拉著老公去買幾件春裝,沒想到他老公隨口一句:你現(xiàn)在這樣兒,穿什么都好看不了。這句話可真扎心呀!朋友說,她現(xiàn)在沒有安全感,因?yàn)樗吹搅死瞎凵裰械囊唤z嫌棄。見她的狀態(tài)不是很好,也挺心疼她的。我能幫她的,就是助她從飲食上做好產(chǎn)后恢復(fù)。我先幫朋友分析一下身體狀態(tài)不好的原因,您如果也有類似的情況,也一起聽聽。
生產(chǎn)消耗大量的氣血后,寶媽的身體都會(huì)非常虛弱,如果不能好好調(diào)養(yǎng),就會(huì)加劇氣血虛虧,體質(zhì)就會(huì)越來越差。氣血不足,就會(huì)臉色發(fā)黃,還會(huì)有斑點(diǎn)。而且有人產(chǎn)后肚子一直恢復(fù)不了,也是因?yàn)樵獨(dú)獠蛔?,?dǎo)致肌膚松弛無力造成的。因此,產(chǎn)后恢復(fù)要重視補(bǔ)氣血。如果能在產(chǎn)后的6個(gè)月補(bǔ)好氣血,寶媽們氣血平衡了,重塑身形和好氣色,就變得簡單了。補(bǔ)氣血主要通過食養(yǎng),接下來就分享一道清淡營養(yǎng)又補(bǔ)氣血的食養(yǎng)方,氣血雙虧氣色差,隔三差五喝一碗它,氣血兩旺人水靈,收獲好身形。
奶香果干雜米粥
【準(zhǔn)備食材】
一人份所需食材有雜米30克、大米10克、牛奶150毫升、葡萄干1小把、紅棗4顆、紅糖15克。
【制作步驟】
1.淘洗米類食材。先將雜米和大米混合,淘洗干凈。雜米與大米的比例為3比1為宜,加入少量的大米后,可以提升粥的口感,還做到了粗細(xì)搭配。雜米是多種粗糧米類的混合,其中包含糙米、紅米、蕎麥、燕麥、小米、黑米等,我買的是配好的,現(xiàn)成的雜米不用費(fèi)心自己搭配,品種也齊全。產(chǎn)后吃些粗糧很有必要。它是助您恢復(fù)身形的一種好食材。補(bǔ)氣血要營養(yǎng)全面,粗糧因?yàn)榧庸ぽ^少,營養(yǎng)被很大程度的保留。適量吃粗糧,能夠補(bǔ)充平時(shí)較少攝入的營養(yǎng)元素,使膳食結(jié)構(gòu)更全面均衡。另外,生完寶寶很容易便秘,這也是大肚腩的主要原因。吃粗糧可以增加腸道蠕動(dòng),避免便秘的發(fā)生。
2.開始煮制。將淘洗好的米類食材放入養(yǎng)生杯中,加入適量的清水。啟動(dòng)煮粥程序,總時(shí)長為1小時(shí)30分鐘。因?yàn)楹竺嫖覀冞€要加入牛奶,所以開始加水量不要過多,我加到杯子的五六分處,后面再倒入牛奶感覺口感非常好,您也可以參考下。
3.加入紅棗。煮制1個(gè)小時(shí)后,加入清洗干凈的紅棗繼續(xù)煮制。紅棗不用長時(shí)間加熱,煮得太久顏色發(fā)黑,還可能發(fā)苦。加入紅棗后,用湯勺適當(dāng)攪動(dòng)一下杯子里的粥,讓棗充分浸潤到粥中,這樣熟得更快。產(chǎn)后補(bǔ)氣血,先要把脾胃養(yǎng)好,吃進(jìn)的食物才能有效轉(zhuǎn)化為氣血。紅棗健脾胃,它不僅能補(bǔ)血,還能補(bǔ)氣,通過補(bǔ)氣來帶動(dòng)生血。大棗不宜生吃,建議您把棗加入湯粥中煮熟食用,這樣吃既保留了棗的營養(yǎng),又易消化吸收。食棗不是越多越好,每天吃四至五顆就很好。
4.倒入牛奶。臨近程序結(jié)束10分鐘時(shí),加入牛奶,攪動(dòng)均勻。牛奶不宜高溫加熱過久,以免損失營養(yǎng)。這道粥我們用雜米搭配牛奶,解決了一些朋友不喜歡粗糧口感的問題。牛奶也是補(bǔ)氣血的好食材。它補(bǔ)氣血,益心脾,因此產(chǎn)后也可以通過飲用一些牛奶來達(dá)到補(bǔ)氣血的效果。
5.加入紅糖。臨近收尾時(shí)加入紅糖,一般用紅糖煮制湯粥時(shí),煮上兩三分鐘就可以,不用久煮。您可以用湯勺攪動(dòng)一下,以加快紅糖的溶化。大部分女性朋友都會(huì)有體質(zhì)虛寒、氣血不足的情形。從懷孕到生產(chǎn),甚至是哺乳都要損耗大量血液,這使得產(chǎn)后體質(zhì)會(huì)變得更加虛寒,這也是氣血不足的主要原因。紅糖活血化瘀,祛風(fēng)散寒,能溫補(bǔ)調(diào)理產(chǎn)后氣血虛虧的體質(zhì)。您不能用赤砂糖來調(diào)理氣血,赤砂糖可不是紅糖,紅糖是用甘蔗原汁熬制出來的,而赤砂糖是制作白砂糖時(shí)產(chǎn)生的不能脫色的尾料。區(qū)別二者的方法是購買時(shí)看一下配料表,如果不是甘蔗或甘蔗汁,那都不是紅糖。
6.撒入葡萄干。紅糖溶化后,撒入清洗干凈的葡萄干,程序也剛好結(jié)束了。葡萄干補(bǔ)氣血、益肝腎,除了可以加入湯粥中食用,每天嚼幾粒葡萄干,養(yǎng)氣血也很好。
【小提示】
1.為了使棗更快的成熟,您可以提前將紅棗用稍溫的水浸泡著,這樣處理過的棗很容易煮熟,而且棗香很濃。
2.每天的粗糧攝入量以60克為宜,且建議粗細(xì)搭配。
您也有產(chǎn)后氣血虧虛的困擾嗎?姐妹們可以留言互相鼓勵(lì)一下,大家一起來交流吧!如果我的文章對(duì)您有所幫助,就請(qǐng)幫我點(diǎn)贊,收藏和轉(zhuǎn)發(fā)吧!
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