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作者： Yang媽媽

space 天氣慢慢熱了，想吃冰冰涼涼的爽口的布丁嘛？烤布丁太麻煩，來做一個(gè)簡單的酸奶布丁吧，又簡單又好吃。我是用自制酸奶，配方也寫過http://www.xiachufang.com/recipe/105988647/ 用市售酸奶也可以的 用的是愛樂甜糖粉，如果用砂糖的話需要隔熱水多攪拌一會，讓糖融化 布丁瓶是100ml的，配方可以做4杯

用料

牛奶 30克 愛樂薇淡奶油 60克 愛樂甜0卡糖粉 25克 自制酸奶 240克 吉利丁片 1片（5克)

巨簡單快手??超級嫩滑.0卡糖.酸奶布丁的做法步驟

步驟 1

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純牛奶和淡奶油加糖攪拌融合，吉利丁片用涼開水泡軟

步驟 2

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泡軟的吉利丁片放入剛才牛奶液體中，隔熱水?dāng)嚢柚寥诨?，然后倒入酸奶一起攪拌融?

步驟 3

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倒入小瓶中，震幾下瓶子，震出氣泡，冰箱冷藏2-3小時(shí)

步驟 4

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凝固上就好啦

步驟 5

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挖一勺看看

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步驟 6

步驟 6

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像嫩豆腐一樣

菜譜創(chuàng)建時(shí)間：2021-05-05 14:10:03

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