碳酸飲料,是指在一定條件下充入二氧化碳氣的飲料。碳酸飲料的主要成分包括:碳酸水、檸檬酸等酸性物質(zhì)、白糖、香料,有些含有咖啡因、人工素色等。
除糖類能給人體補充能量外,充氣的碳酸飲料中幾乎不含營養(yǎng)素,一般的有:可樂、雪碧、汽水,過量飲用對身體有害。
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碳酸飲料主要分為5類:
1、果汁型碳酸飲料,指原果汁含量不低于2.5%的碳酸飲料。
2、果味型碳酸飲料,指以果香型食用香精為主要賦香劑,原果汁含量低于2.5%的碳酸飲料。
3、可樂型碳酸飲料,指含有焦糖色、可樂香精或類似可樂果和水果香型的辛香、果香混合香型的碳酸飲料。
4、低熱量型的碳酸飲料,指以甜味劑全部或部分代替糖類的各型碳酸飲料和蘇打水,熱量低于75kj/100ml。
5、其他型碳酸飲料,指含有植物抽提物或非果香型的食用香精為賦香劑以及補充人體運動后失去的電解質(zhì)、能量等的碳酸飲料,如運動汽水等。
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那些長期愛喝碳酸飲料的人,最后身體都怎樣了?建議了解
1.易導致消化不良:釋放出的二氧化碳很容易引起腹脹,影響食欲,甚至造成腸胃功能紊亂,引發(fā)胃腸疾病。
2.攝入熱量超標:碳酸飲料通常都含有較多的糖分,容易導致熱量攝入超標。
大量的葡萄糖會在肝臟內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪沉積,導致脂肪肝,體內(nèi)血糖水平增高會促進動脈粥樣硬化病變的形成和進展,從而增加心腦血管疾病的風險。糖尿病患者不宜飲用含糖碳酸飲料。
3. 損傷牙齒:長期喝碳酸飲料是導致齲齒的重要原因之一,飲料中含有的酸性物質(zhì)會軟化牙釉質(zhì),促進齲洞形成。
4. 長期喝碳酸飲料,脂肪在肝臟內(nèi)儲存,會造成脂肪肝,并且會造成鈣流失加重,增加骨質(zhì)疏松,骨折的概率。
5. 碳酸飲料含有大量的碳水化合物,大量的糖攝入人體內(nèi),無法被消耗,會造成脂肪堆積在體內(nèi),造成肥胖。
6. 長期攝入碳酸飲料,造成體內(nèi)糖過量,超過人體耐受極限會使血糖升高,導致二型糖尿病的風險大大增高。
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碳酸飲料的好處
1、碳酸飲料的主要成分是水,飲用后可補充身體因運動和進行生命活動所消耗掉的水分和一部分糖、礦物質(zhì),對維持體內(nèi)的水液電解質(zhì)平衡有一定作用。
2、碳酸飲料因含有二氧化碳,所以能起到殺菌、抑菌的作用,還能通過蒸發(fā)帶走體內(nèi)熱量,起到降溫作用,因此在炎熱的夏季,可以通過喝碳酸飲料來消暑解熱。
3、碳酸飲料可以防癡呆,因為大腦中的海馬區(qū)域在血糖上升的刺激下,會變得非?;钴S,而老年癡呆患者的海馬區(qū)域功能衰退,海馬體萎縮,碳酸飲料中的含糖量比較高,有預防癡呆的作用。
綜上所述,碳酸飲料對人體有利有弊,但總的來說,不建議長期喝,否則會嚴重影響到身體健康。返回搜狐,查看更多
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