饅頭，別稱“饃”“饃饃”“蒸饃”，中國傳統(tǒng)面食之一，傳說是三國蜀漢丞相諸葛亮所發(fā)明，是一種用發(fā)酵的面蒸成的食品。饅頭以小麥面粉為主要原料，是中國人日常主食之一。過去很多人為了省事，做饅頭都會一次做上很多，每天加熱來吃，但是現(xiàn)在有了蒸烤箱之后，做饅頭就變得省力了很多，隔三差五做饅頭也不限麻煩，今天我們就以一家蒸烤箱為例，說說一家蒸烤箱做饅頭方法，快跟我來學(xué)習(xí)吧！

　　做饅頭前需要準(zhǔn)備到的東西有

　　面粉 2Kg

　　水適量

　　雞蛋 1個

　　糖適量

　　做饅頭的方法/步驟

　　1、第一步和面

　　和面首先要將酵母粉在溫水中融5-10分鐘，1斤面粉放10g左右酵母，和面時一邊攪動一邊加水，每次少量。

　　第二步，發(fā)面

　　將和好的面，放到30-40度的溫度里進(jìn)行發(fā)面 20-30分鐘。

　　第三步，揉面

　　將發(fā)好的面進(jìn)行揉面，面揉的次數(shù)愈多，饅頭越有勁道，越好吃

　　第四步：

　　做饅頭

　　將面活好，揉成長條狀，用刀分隔成小塊

　　第5步蒸饅頭

　　一家蒸烤箱17熱10分鐘，放入一家蒸烤箱170度蒸20分鐘

　　稍加等待，美味就出爐啦，只要把食材放進(jìn)去，一家蒸烤箱就能做出你所想，半個小時的時間，比做一頓飯的功夫還要省時間，而且同樣的方法，你還可以做其他各式各樣口味的面點，怎么樣，這方法是不是超級實用呢！覺得還不錯的朋友別忘了分享給更多人哦。

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