減肥版照燒吉野家雞肉飯

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咕嚕之前寫過一篇北京健康餐廳推薦，有興趣的可以看一下 。 還有一些快餐廳，比如吉野家都可算是還不錯的外食選擇，大家也可以自己挖掘一下。 今天就分享吉野家的照燒雞肉飯食譜 分享這個食譜給大家的原因就是希望展示給大家，外食中也可以找到相對健康的選擇。并且很多看起來也許沒那么健康的菜，經(jīng)過適當調整和更改也可以 變得很健康，健身并不一定要委屈自己的嘴。 和吉野家平時的照燒雞肉飯相比，咕嚕改用了雞胸肉和糙米，非常適合做便當和meal prep，一次多做幾份放進冰箱。

用料

減肥版照燒吉野家雞肉飯的做法步驟

步驟 1

▼ 1.糙米放進電飯煲里煮熟后 ，盛到碗里備用。

步驟 2

▼ 2.西蘭花切小朵，胡蘿卜切片，放進沸水里小火煮2分鐘左右，拿出來后加少量香油和海鮮醬油攪拌均勻。

步驟 3

▼ 3.雞胸肉解凍后切斜刀，加鹽和黑胡椒腌制10-20分鐘。同時調制照燒汁，2勺生抽+1勺料酒+1勺蜂蜜+適量水，攪拌均勻備用。

步驟 4

▼ 4.鍋里加少量油燒熱，將腌制好的雞胸肉放進鍋中，先用大火將兩面煎成金黃色，然后倒進調好的照燒汁，再用小火慢慢煎熟受汁。

步驟 5

▼ 5.最后把煎好的雞胸肉切片，和西蘭花、胡蘿卜一起裝進碗里就好啦。

步驟 6

一次多做幾份放進冰箱

菜譜創(chuàng)建時間：2018-03-07 19:19:38

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