火鍋配菜

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作者： 愛美食的小su

一般準(zhǔn)備火鍋材料大家需要按量配，這些我們一家三口全部吃完正好，羊肉卷和牛肉卷是超市購買的，其余都是自己買回來洗和切好配成。我們吃的醬也是自己制作，我們家比較喜歡腐乳花生醬，大家也可以根據(jù)自己的喜好搭配辣椒醬或者海鮮醬 祝大家用餐愉快

用料

金針菇 1把 娃娃菜 250g 牛腩片 250克 自制蛋餃 6個(gè) 牛肉卷 500克 羊肉卷 500克 雞毛菜 150g 冬瓜片 10片 小雞尖 15只 油面筋 5個(gè) 香菇 3朵 海鮮菇 5朵 尤魚須 3條 番茄湯底 1袋

火鍋配菜的做法步驟

步驟 1

牛腩肉塊冰箱凍一下，然后拿出來切片

步驟 2

三種配菜洗干凈切片切段擺盤

步驟 3

冬瓜片我自己切片，娃娃菜用的是大顆中心部分，比較嫩也大小適中

步驟 4

魷魚須洗干凈，然后切段

步驟 5

蛋餃?zhǔn)亲约褐谱鳎u尖洗干凈擺盤

步驟 6

雞毛菜我買的是特別特別小的洗干凈擺盤

步驟 7

這就是食材全部上桌后的全家福啦

菜譜創(chuàng)建時(shí)間：2020-08-22 20:47:17

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