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人體每天所需的維生素含量

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月20日 12:55

人體每天需要攝入多種維生素以維持正常的生理功能和健康狀態(tài)。這些維生素的需求量因年齡、性別、健康狀況以及生活方式而異。了解各類維生素的每日推薦攝入量有助于合理安排飲食，確保身體獲得足夠的營養(yǎng)支持。

維生素A在維持視力、免疫功能和細(xì)胞生長方面起重要作用。成人男性每日推薦攝入量為900微克視黃醇當(dāng)量（RAE），而女性為700微克RAE。維生素A的良好來源包括胡蘿卜、甘薯和綠葉蔬菜。

維生素C是一種強(qiáng)效抗氧化劑，促進(jìn)膠原蛋白合成和增強(qiáng)免疫功能。成人男性每天需要90毫克，女性需要75毫克。吸煙者需要額外增加35毫克，以抵消煙草對維生素C的消耗。柑橘類水果、草莓和西蘭花等食物富含維生素C。

維生素D對鈣的吸收和骨骼健康至關(guān)重要。成年人每天需要600至800國際單位（IU）。維生素D的主要來源是陽光照射，食物中如富含脂肪的魚類和強(qiáng)化乳制品也含有維生素D。

維生素E是一種抗氧化劑，保護(hù)細(xì)胞免受損傷。成人的每日推薦攝入量為15毫克α-生育酚。堅(jiān)果和種子如杏仁和葵花籽，以及植物油是維生素E的良好來源。

維生素K在血液凝固和骨骼健康中發(fā)揮作用。成年男性每天需要120微克，女性需要90微克。綠葉蔬菜如菠菜和羽衣甘藍(lán)富含維生素K。

B族維生素包括多種不同的維生素，每種都有其特定的功能。維生素B1（硫胺素）對于能量代謝至關(guān)重要，成人男性每天需要1.2毫克，女性需要1.1毫克。全谷物和豆類是其良好來源。維生素B2（核黃素）參與能量代謝，男性需要1.3毫克，女性需要1.1毫克。乳制品和綠葉蔬菜富含核黃素。

維生素B3（煙酸）支持DNA修復(fù)和代謝，男性每天需要16毫克，女性需要14毫克。肉類和魚類是煙酸的良好來源。維生素B5（泛酸）對合成輔酶A至關(guān)重要，成年人每天需要5毫克。幾乎所有食物都含有泛酸。

維生素B6（吡哆醇）參與氨基酸代謝和紅細(xì)胞生成，成人需要1.3至1.7毫克。富含B6的食物包括魚類、雞肉和土豆。維生素B7（生物素）在脂肪酸合成中起作用，成人每天需要30微克。蛋類和堅(jiān)果是生物素的來源。

葉酸（維生素B9）對DNA合成和細(xì)胞分裂非常重要，成人每天需要400微克膳食葉酸當(dāng)量（DFE）。綠葉蔬菜和豆類富含葉酸。維生素B12（鈷胺素）對神經(jīng)功能和紅細(xì)胞形成至關(guān)重要，成年人每天需要2.4微克。動物性食品如肉類、魚類和乳制品是B12的主要來源。

通過合理的飲食搭配，攝入足夠的維生素，有助于維持身體的健康和活力。在特定情況下，如妊娠、哺乳或老年期，可能需要根據(jù)醫(yī)生建議調(diào)整維生素的攝入量。

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