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還在為了減肥不吃碳水嗎？為碳水正名來啦！

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月22日 05:24

不知道從什么時(shí)候起，一說起減肥的第一件事就是拒絕一切碳水。好像碳水就是導(dǎo)致肥胖的唯一原因。但其實(shí)這是一種誤區(qū)，任何一種食物只要吃多了都是會(huì)發(fā)胖的。減肥期間，怎么吃和吃什么同等重要。

碳水主要分為簡單碳水、復(fù)雜碳水和精制碳水。

簡單碳水是指只包含一個(gè)或兩個(gè)糖分子，他們被稱為單糖和雙糖。常見的食物有牛奶、水果、果汁、甜酒、糖等食物。這其中除了牛奶、水果外，在減肥期間最好少吃或不吃。

復(fù)雜碳水我們可以簡單的理解為一些粗糧。這類食物包含豐富的膳食纖維，并且含糖量低，非常適合作為減脂期間的優(yōu)質(zhì)碳水。所以在減脂期間可以選擇諸如紅薯、紫薯、糙米、豆類等食物，這些食物既能保證我們身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，維持身體的基本代謝，又可以避免攝入太多的熱量和糖分。

精制碳水主要指的就是對(duì)谷物或淀粉進(jìn)行了深加工的食物。比如白米飯、面條、一些蛋糕面包等食物。這些精制碳水含有豐富的糖分，是不利于我們減肥的。所以，這類碳水才是我們減肥期間需要規(guī)避的。

在減肥的時(shí)候如果攝入的碳水太少會(huì)讓我們情緒低落，失去快樂。所以，減肥是需要在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候給自己一些獎(jiǎng)勵(lì)的。比如給自己設(shè)定一個(gè)目標(biāo)，減掉多少斤就可以吃一點(diǎn)蛋糕，或者喝一些肥宅快樂水等一些自己很想吃的食物。為了減肥，拒絕一切碳水會(huì)讓我們覺得痛苦、枯燥甚至還會(huì)缺乏動(dòng)力。這些情緒并不利于我們長期堅(jiān)持減肥。所以，學(xué)會(huì)吃一些優(yōu)質(zhì)碳水其實(shí)是可以更好的幫助我們減肥的。

我是中醫(yī)減肥博士王銘銘，關(guān)注我，健康減脂不踩坑！