【步驟圖】蛋白質(zhì)炒飯的做法
來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月22日 07:58
蛋白質(zhì)炒飯
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作者: 下廚房用戶_42o1

用料
米飯 3/4碗 蛋白 2個(gè) 咸蛋黃 1個(gè) 蝦 6只 金針菇 1碗 鹽 1/2茶匙 生抽 少許 雞胸肉 若干蛋白質(zhì)炒飯的做法步驟
步驟 1
把所有材料準(zhǔn)備好,由于上周買了一包咸蛋黃,所以打算用咸蛋黃炒飯,剩余兩個(gè)新鮮蛋黃準(zhǔn)備做餅干 第一步,將咸蛋黃搗碎與蛋白和米飯混合
步驟 2
我這邊使用的是做健身餐用的噴霧油,減肥控制用油也是很重要的!在不粘鍋上輕輕噴一下,夠了。
步驟 3
學(xué)網(wǎng)上的大神們用蝦頭炒蝦油,也不知道有沒有用
步驟 4
先下蝦仁,后來把蝦頭又丟進(jìn)去繼續(xù)一起炒
步驟 5
把混合的米飯倒進(jìn)去翻炒到一點(diǎn)點(diǎn)干
步驟 6
把剩下的所有肉類都丟進(jìn)去炒到米飯變得一粒粒
步驟 7
由于我開的很小火,中間溫度比較高,最后把金針菇放中間炒熱
步驟 8
最后加鹽、生抽
步驟 9
完成!
蛋白質(zhì)炒飯的小貼士
油鹽之類的調(diào)味料按個(gè)人口味添加,可不放鹽只放生抽或者只放鹽不要生抽,這款炒飯主要還是以健康為主吧,蛋白質(zhì)碳水足夠了,吃的時(shí)候再加一份蔬菜,完美!
菜譜創(chuàng)建時(shí)間:2018-06-18 21:03:01
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