首頁資訊【步驟圖】完美沙拉公式—健康低脂—雞胸肉藜麥沙拉的做法

【步驟圖】完美沙拉公式—健康低脂—雞胸肉藜麥沙拉的做法

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月23日 00:35

完美沙拉公式—健康低脂—雞胸肉藜麥沙拉

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對于沙拉，你會陌生嗎？是吃草嗎？很難吃嗎？每個人的口味不一樣，感覺就不一樣，但是可以肯定的是如果減肥期間天天吃沙拉，肯定會吐啊！不論什么事情，一定要把握度和量，才是重要的。 ??重要的一點，不要沙拉醬哦！ ?疑問：沙拉都是涼菜嗎？在家自己做，沙拉可以算作【熱沙拉】，肉基本是熱的，和蔬菜拌在一起，一點也不涼。 ?沙拉的【萬能公式】，其實很簡單。 ① 選擇一個基礎(chǔ)菜做打底可以選擇生菜、球生菜、苦菊、芝麻菜、羅馬生菜等 ② 加一份額外的綠色可以選擇牛油果、黃瓜、西藍花、蘆筍、冰菜等 ③ 添加一點顏色可以選擇胡蘿卜、彩椒、圣女果、迷你小蘿卜等 ④ 添加一些脆片、堅果可以選擇水果脆片、核桃、杏仁、瓜子等 ⑤ 添加更多的營養(yǎng) 可以選擇玉米粒、青豆、葡萄干等 ⑥ 添加蛋白質(zhì) 可以選擇烤雞肉、三文魚、牛肉、蝦、火腿片、金槍魚等 ⑦ 添加碳水化合物可以選擇鷹嘴豆、燕麥片、吐司丁、紅薯、南瓜、玉米、藜麥等 ⑧ 添加調(diào)味品油醋汁、沙拉汁、黑胡椒等 ⑨ 拌好，擺放的美一些??！基本保持30%的蔬菜、20%的水果和堅果，25%的碳水，25%的蛋白質(zhì)。 ??注意： ? 蔬菜必須室溫的溫度，不要很涼。洗完一定要晾干，或者是用廚房紙巾擦干凈，也可以用蔬菜甩干機，很方便。 ? 種類也不用太拘泥，有什么放什么，按著公式來，基本不會出錯。 ? 我比較喜歡放藜麥，既豐富口感，又能增加營養(yǎng)。 ? 調(diào)味汁我喜歡的還是油醋汁，一定要選黑醋。那么說一下我經(jīng)常用什么來搭配沙拉呢，最簡單的是【油醋汁】，油和醋比例是3:1，我覺得油太多了，我的比例是1:1，油我用的是冷軋亞麻籽油，醋用的是黑醋，攪拌均勻，加鹽和黑胡椒調(diào)味。