新世紀(jì)健康與飲食

健康 幸福 智慧資訊 來(lái)自 HYPERLINK 95 - 病從口入 吃出吉祥 關(guān) 愛(ài) 自 己 及 親 友 從 了 解 真 相 開(kāi) 始 目 錄 一、營(yíng) 養(yǎng) 問(wèn) 題 轟 動(dòng) 性 報(bào) 告2 二、揭開(kāi)水產(chǎn)等養(yǎng)殖業(yè)的內(nèi)幕7 三、隨順自然 健康飲食9 四、全球十大“垃圾”食物11 五、夏三月時(shí)令果蔬養(yǎng)療食譜13 六、冬三月時(shí)令果蔬養(yǎng)療食譜15 七、拒絕癌癥 從餐桌下手17 八、病從口入 吃出健康22 九、不得不面對(duì)的真相25 十、全球變暖 我們能做些什么28 十一、以素食拯救地球32 十二、因?yàn)槌缘暮蠊?3 十三、誘人的香酥炸雞背后42 十四、味之素44 十五、消化生理之剖析-重建對(duì)牛奶攝取的正確認(rèn)識(shí)47 十六、微波爐的嚴(yán)重危害真相—你知道嗎？！52 十七、科技發(fā)展等于人類(lèi)文明進(jìn)步嗎53 十八、史前文明對(duì)當(dāng)今科學(xué)信仰的啟示53 十九、-魏晉明末史鑒56 二十、影響世界的素食者57 二十一、健康時(shí)尚美麗的新新素食66 二十二、美國(guó)科學(xué)研究院飲食調(diào)查報(bào)告68 二十三、一個(gè)家庭主婦的煩惱與愿望69 二十四、對(duì)素食疑問(wèn)的解答70 二十五、警惕轉(zhuǎn)基因食物76 二十六、營(yíng)養(yǎng)常識(shí)78 二十七、食物歸類(lèi)參考78 二十八、食物調(diào)配的重要原則79 二十九、給癌癥患者的諫言79 三十、明醫(yī)的實(shí)話(huà)80 三十一、素食是最佳良藥81 三十二、漫談瑜伽飲食82 三十三、自然療法主力陣容85 三十四、動(dòng)物的愛(ài)87 三十五、哭泣的草原88 三十六、死亡的聲音92 三十七、為什么我們要革命93 營(yíng) 養(yǎng) 問(wèn) 題 轟 動(dòng) 性 報(bào) 告 美國(guó)參議院“營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題特別委員會(huì)”向全美提出的轟動(dòng)性報(bào)告，是有史以來(lái)最龐大的飲食健康報(bào)告，全文長(zhǎng)達(dá)五千頁(yè)之多。 您想知道當(dāng)您早餐吃面包、牛奶、火腿、煎蛋，午餐吃意大利面、快餐便當(dāng)，晚餐吃漢堡、炸雞、牛排、豬排、甜點(diǎn)時(shí)，藍(lán)眼睛、高鼻子的歐美人，卻以糙米飯、大豆食品和蔬果為主食的原因嗎？ 一.中毒 由于動(dòng)物被殺之前的極度恐懼和巨大痛苦，使體內(nèi)的生化作用產(chǎn)生了極大的變異，致使毒素遍布全身，尸體完全被毒化。根據(jù)大英百科全書(shū)的記載,動(dòng)物身體中的毒素，包括尿酸與多種毒性分泌物、激素、排泄物，遍布在血液與身體組織之內(nèi)，因而提出中肯的見(jiàn)解： “若是與牛肉中所含的百分之五十六不凈的水分相比較，從堅(jiān)果、豆類(lèi)及谷類(lèi)中所得到的蛋白質(zhì)，顯然要純潔多了。” 正如我們的身體在恐懼、憤怒或緊張時(shí)會(huì)得病一樣，動(dòng)物在極度危險(xiǎn)的情況下，體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生極大的生化異變。當(dāng)它們見(jiàn)到同類(lèi)慘遭屠宰，為了活命而極度掙扎時(shí)，體內(nèi)的多種荷爾蒙尤其是腎上腺素, 會(huì)異常分泌，死后，大量的荷爾蒙便留在了肉中，隨后毒化食用者的身體組織。美國(guó)營(yíng)養(yǎng)機(jī)構(gòu)早已指出：動(dòng)物死尸是富含大量毒素的物質(zhì)。 二.致癌物 最近一個(gè)以五萬(wàn)名素食者為對(duì)象的研究報(bào)告，在癌癥研究領(lǐng)域引起巨大震撼。這個(gè)報(bào)告指出：這群素食者罹患癌癥的比例之低，相當(dāng)令人驚訝。與同樣年齡及性別的人比較，各類(lèi)癌癥在這群人身上發(fā)生的比例，顯著地減少了。報(bào)告最后說(shuō)：“他們顯然可以活得更長(zhǎng)。”最近一個(gè)有關(guān)美國(guó)加州摩門(mén)教徒的報(bào)告也指出：“這個(gè)團(tuán)體中罹患癌癥的比例，比普通人少百分之五十，”摩門(mén)教徒便是以極少吃肉為其特色。 下面略述幾個(gè)簡(jiǎn)單而易理解的原因 1.苯基嘌呤 你可知道二磅多一點(diǎn)(二公斤)的炸牛排，所含的致癌物質(zhì)：苯基嘌呤，和六百支香煙所含的一樣多嗎？實(shí)驗(yàn)證明：老鼠若喂以苯基嘌呤，就會(huì)得胃癌及白血?。ㄒ喾Q(chēng)血癌或骨癌）！ 2.甲基膽菲 肉類(lèi)脂肪熱至高溫就會(huì)形成“甲基膽菲”，而烹調(diào)肉類(lèi)一般常常需要熱至高溫（植物油即使加熱過(guò)度也不會(huì)形成這種物質(zhì)）。將這種物質(zhì)供給小動(dòng)物就會(huì)使其罹患癌癥，即使少量的甲基膽菲，也會(huì)促使動(dòng)物對(duì)其它致癌物質(zhì)敏感，而增加其患癌的機(jī)會(huì)。 3.化學(xué)添加物 另外一點(diǎn)是大家都知道的“化學(xué)添加物”。動(dòng)物的肉存放時(shí)間不長(zhǎng)，就會(huì)自然腐變成病態(tài)的青灰色。肉商為了不使它們“難看”，于是就在肉里加入硝酸鹽、亞硝酸鹽或其它防腐劑，這些東西使肉類(lèi)呈現(xiàn)出鮮紅色。近年來(lái)不斷有報(bào)告指出：這些東西多是致癌物質(zhì)。在田納西國(guó)立歐克瑞則實(shí)驗(yàn)室，專(zhuān)門(mén)研究癌癥的威廉李金斯克博士說(shuō)：“含硝酸鹽的東西，連喂貓我都不用。” 4.肉食致癌 英美兩國(guó)的科學(xué)家曾以肉食者與素食者腸內(nèi)的微生物做比較研究，發(fā)現(xiàn)明顯的不同。肉食者腸內(nèi)所含的微生物與消化液發(fā)生作用時(shí)，產(chǎn)生的化學(xué)物質(zhì)被認(rèn)為會(huì)導(dǎo)致癌癥。這也說(shuō)明了為什么腸癌在以肉食為主的地區(qū)，如北美、西歐等地非常普遍，而在以蔬糧為主的印度則很少發(fā)生。蘇格蘭人比英國(guó)人多吃百分之二十的肉，得腸癌的比例在全世界也是名列前茅。 三.化學(xué)毒物 1.殺蟲(chóng)劑（農(nóng)藥） 吃肉是食物鏈中的最后一環(huán)。在自然界，食物的攝取，可以用食物鏈加以說(shuō)明: 植物吸收陽(yáng)光、空氣、水、養(yǎng)分等以維持生命，動(dòng)物吃植物,大動(dòng)物（人類(lèi)）吃小動(dòng)物?，F(xiàn)在，全世界的農(nóng)田大都用有毒的

相關(guān)知識(shí)

心理健康的定義與新世紀(jì)的標(biāo)準(zhǔn)
低脂飲食：一場(chǎng)半世紀(jì)的騙局
世紀(jì)康牌世紀(jì)康顆粒說(shuō)明書(shū)
“低脂飲食”，曾是一場(chǎng)半世紀(jì)的騙局
新世紀(jì)中國(guó)環(huán)境與生殖健康的狀況和展望
健康與營(yíng)養(yǎng).doc
20世紀(jì)二三十年代山西居民的飲食結(jié)構(gòu)與營(yíng)養(yǎng)分析
功能性糖果新趨勢(shì)與健康食品.doc
養(yǎng)世紀(jì)酪蛋白肽：科研實(shí)力鑄就，健康睡眠新選擇
健康從飲水開(kāi)始.doc

網(wǎng)址: 新世紀(jì)健康與飲食.DOC http://www.u1s5d6.cn/newsview753899.html