減脂也能吃火鍋！潮三鮮攻略
鍋底推薦
牛骨清湯鍋底：每100克僅含30千卡，低熱量又美味！

肉類選擇
嫩肉、三花趾、五花趾、吊龍：這些肉類的熱量較低，每100克大約在100千卡左右，可以放心享用。
牛肉丸：每100克含140千卡，適量食用無妨。
肥牛、吊龍伴、匙肉：這些肉類的熱量適中，每100克大約在200千卡左右，適量食用即可。
避雷區(qū)：胸口油熱量較高，建議避免。

蔬菜推薦
蔬菜可以隨意選擇，玉米和魔芋絲可以作為主食，但炸腐皮卷熱量較高，建議避免。

小料低卡攻略
沙茶醬、芝麻醬、花生醬：這些醬料的熱量較高，但作為放縱餐偶爾食用也無妨。
低卡蘸料：可以選擇一些低熱量的蘸料，搭配火鍋食用更健康。

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