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用料

健康簡單自制披薩pizza （持續(xù)探索各種風味中）的做法步驟

步驟 1

基本步驟： 餅皮刷油 —> 烤幾分鐘—>拿出來，刷番茄醬 —> 撒放餡料 —> 撒一點鹽胡椒—>撒各種芝士們 —> 撒一點油

步驟 2

1. 瑪格麗特披薩Pizza Margherita：番茄+新鮮羅勒葉（馬蘇里拉芝士為主） 我的最愛，也是最經典的一款意大利披薩。番茄 羅勒 馬蘇里拉芝士，簡單新鮮的食材，絕妙的口味搭配。每一口咬下去，鮮奶香加果味清香加羅勒獨特的味道，絕了。（這三兄弟拌沙拉也好吃。

步驟 3

2. 火腿蘑菇披薩Pizza Prosciutto E Funghi： 意式火腿+蘑菇+洋蔥 （切達/帕瑪森芝士為主） 是我的第二愛，也是一款比較經典的披薩。菌菇的鮮加上咸香的意大利火腿，素葷混搭，口感和味道都非常豐富。

步驟 4

其他披薩見‘作品’，其實餡料想加什么就加什么！隨心所欲多加芝士！

健康簡單自制披薩pizza （持續(xù)探索各種風味中）的小貼士

- 餅皮刷油的時候注意餅最外圍一定要刷到，這樣烤出來金黃焦脆 - 馬蘇里拉奶味濃，切開披薩拉絲基本靠它 - 切達或者帕瑪森芝士是為了增加風味 （還有咸味）

菜譜創(chuàng)建時間：2020-05-24 08:30:01

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