素食年夜飯:5分鐘做出一道傳奇素菜,驚艷味蕾
春節(jié)吃素積福,是眾多佛弟子們的心愿,為了幫助虔誠(chéng)的佛弟子能吃上真正的素食年夜飯,又能照顧到家人的口味和需求。
世界最具公信力、影響力、權(quán)威性的佛教傳媒第一品牌“鳳凰網(wǎng)佛教”聯(lián)合中國(guó)最大、傳承最長(zhǎng)的素食企業(yè)“齊善食品”推出春節(jié)策劃“素食年夜飯”。連續(xù)10天,1天1道菜,一學(xué)就會(huì),除夕確保年夜飯準(zhǔn)時(shí)上桌,好吃又吉祥。
昨天我們推出了第1道菜品的教程,好評(píng)不斷,今天讓我們一起學(xué)做第2道菜品“芥末沙拉素蝦球”。操作非常簡(jiǎn)單,只有2步,5分鐘即可搞定。
素對(duì)蝦最早起源于唐朝時(shí)期的青城山附近,主要原料就是當(dāng)?shù)氐哪в螅恢币詠矶急徽J(rèn)為是美容駐顏的美食佳品。
【食材】
齊善素對(duì)蝦、香蜜瓜、蘋果、紅黃彩椒、青瓜、苦苣、青檸、素沙拉醬、芥末。
【步驟】
1.齊善素對(duì)蝦解凍切塊,鍋內(nèi)放水待水沸騰后,將素對(duì)蝦球入鍋焯水3分鐘。焯水后用水沖洗過冷。
2.將素對(duì)蝦球和各類配菜混在一起,取適量的素沙拉醬和少量芥末拌勻即可。
這道“芥末沙拉素蝦球”
您學(xué)會(huì)了嗎?
這個(gè)春節(jié)
讓我們用素食一起行善積福
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