雞蛋蔬菜煎餅

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用料

雞蛋蔬菜煎餅的做法步驟

步驟 2

然后放入過篩的面粉。一邊往碗里加溫水，一邊用筷子攪拌。直到雞蛋，面粉和水溶為一體，變成粘稠狀（面糊稠一些，做出來的就會厚。如果面糊稀一點，就會攤的相對薄一點。）

步驟 3

胡蘿卜擦細絲（或切細絲），放進面糊里。（切短一點）

步驟 8

待一面煎好后，換另外一面。金黃色，即可出鍋

步驟 9

這個是面糊稍微偏稀的成品。出鍋后可切成小塊吃，也可直接抹香辣醬，或者卷生菜火腿進去。視個人喜好

步驟 10

這個是面糊偏濃稠的成品，就要稍微厚一點。更適合切塊吃。

雞蛋蔬菜煎餅的小貼士

1，喜歡吃甜的可以加糖，我時不時也甜咸味道的換著來。 2，蔬菜還可以放黃瓜，青筍，培根火腿什么的都可以放。 3，煎餅的薄厚也可自己掌握，視個人口味。 4，因為是早餐，我放油放的少，要健康些。

菜譜創(chuàng)建時間：2012-03-01 12:25:08

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