雞蛋煎面包

食材用料

雞蛋煎面包的做法

1.面包片中間挖個圓洞。

2.準備好一個雞蛋和10克黃油。

3.另外一個雞蛋敲在比較大的盤子里打散，這個雞蛋用來裹面包片用，敲在盤子里方便面包片裹蛋液。

4.將黃油放入電餅鐺中，融化后用刷子刷開。

5.將挖了洞的面包片裹上雞蛋液，放入電餅鐺中。

6.往圓洞中倒入完整的一個雞蛋。

7.待底部凝固后翻面，兩面都金黃色后盛入餐盤中。

8.將挖出來的圓形面包片裹上蛋液，煎至兩面金黃后取出。

9.煎好的面包片疊放在一起，擠上番茄醬做作點綴，美美的雞蛋煎面包就做好了。

小貼士

沒有模具或者怕麻煩的，可以直接將面包片裹上雞蛋液煎，不挖洞更省事了。我是做給挑食的孩子吃，特意來點不一樣的，結(jié)果全吃光了。(^_^)

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