中國(guó)茶學(xué)系統(tǒng)培訓(xùn)班（圖）

中國(guó)茶學(xué)系統(tǒng)培訓(xùn)班（圖）

茶藝是泡茶和飲茶技藝嗎？應(yīng)該說(shuō)只對(duì)了三分之一，泡茶和飲茶大家都會(huì)，但是，要成為技藝的并非只是泡茶和飲茶，而是“把茶泡好，喝出健康”，這才是技藝、可傳承的技藝。簡(jiǎn)單地泡茶和簡(jiǎn)單地把茶泡好是兩碼子的事，就像廚師一樣，炒菜不一定是廚師，只有把菜做好才是廚師。

中國(guó)茶學(xué)系統(tǒng)培訓(xùn)班（圖）

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這也是天晟茶藝師培訓(xùn)學(xué)校謝校長(zhǎng)一直提及的一個(gè)問(wèn)題，如果一味地追求泡茶流程的表演，一味地追求美學(xué)空間，一味地追求精美的茶具，一味地追求優(yōu)雅的穿著，一味地追求柔美的動(dòng)作，這一切都離茶這個(gè)主體越來(lái)越遠(yuǎn)了。茶藝，應(yīng)該是把茶泡好，喝出健康才最具有意義的事，想演澤好更應(yīng)該是科學(xué)的、規(guī)律的。

中國(guó)茶學(xué)系統(tǒng)培訓(xùn)班（圖）

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泡茶容易，把茶泡好并不容易，喝茶容易，把茶喝出健康就不那么容易。這就要本著對(duì)茶，對(duì)茶性的了解來(lái)泡茶，把茶葉沖泡出——色、香、味俱佳的茶湯，讓茶發(fā)揮至最佳境界。喝出健康，就必須要知己的同時(shí)，又要知茶性，最后才能讓身體五臟六腑陰陽(yáng)平衡，達(dá)到協(xié)調(diào)健康的目的。只有這樣才能真正達(dá)到真正的茶藝。返回搜狐，查看更多

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