中國茶學(xué)系統(tǒng)培訓(xùn)班（圖）

中國茶學(xué)系統(tǒng)培訓(xùn)班（圖）

茶藝是泡茶和飲茶技藝嗎？應(yīng)該說只對了三分之一，泡茶和飲茶大家都會，但是，要成為技藝的并非只是泡茶和飲茶，而是“把茶泡好，喝出健康”，這才是技藝、可傳承的技藝。簡單地泡茶和簡單地把茶泡好是兩碼子的事，就像廚師一樣，炒菜不一定是廚師，只有把菜做好才是廚師。

中國茶學(xué)系統(tǒng)培訓(xùn)班（圖）

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這也是天晟茶藝師培訓(xùn)學(xué)校謝校長一直提及的一個問題，如果一味地追求泡茶流程的表演，一味地追求美學(xué)空間，一味地追求精美的茶具，一味地追求優(yōu)雅的穿著，一味地追求柔美的動作，這一切都離茶這個主體越來越遠了。茶藝，應(yīng)該是把茶泡好，喝出健康才最具有意義的事，想演澤好更應(yīng)該是科學(xué)的、規(guī)律的。

中國茶學(xué)系統(tǒng)培訓(xùn)班（圖）

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泡茶容易，把茶泡好并不容易，喝茶容易，把茶喝出健康就不那么容易。這就要本著對茶，對茶性的了解來泡茶，把茶葉沖泡出——色、香、味俱佳的茶湯，讓茶發(fā)揮至最佳境界。喝出健康，就必須要知己的同時，又要知茶性，最后才能讓身體五臟六腑陰陽平衡，達到協(xié)調(diào)健康的目的。只有這樣才能真正達到真正的茶藝。返回搜狐，查看更多

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