燕窩養(yǎng)生食譜大揭秘
來源:泰然健康網 時間:2024年12月29日 00:24
燕窩養(yǎng)生食譜大揭秘
1?? 燕窩燉雪梨
功效: 潤肺止咳
材料: 精選燕窩半兩,雪梨一個,馬蹄十枚,川貝一錢,水四碗,冰糖適量
制法: 將除川貝外的材料先燉一至三小時,最后加入川貝燉五分鐘即可。
2?? 燕窩燉雞
功效: 養(yǎng)陰補陽,病后調理
材料: 燕窩半兩,去皮雞半支,龍眼肉三錢,姜兩片,水四碗
制法: 將所有材料隔水燉三小時,食用時加鹽。
3?? 燕窩燉蓮子
功效: 養(yǎng)神補血
材料: 特級燕窩半兩,蓮子、百合、龍眼肉各五錢,水四碗,冰糖適量
制法: 將所有材料燉一至三小時即成。
4?? 燕窩燉蜜棗
功效: 潤肺止咳
材料: 上品燕窩半兩,杏仁五錢,沙參三錢,金絲蜜棗十枚,水四碗,冰糖適量
制法: 將所有材料燉一至三小時即成。
5?? 椰汁燕窩燉冰糖
功效: 滋陰潤肺,養(yǎng)顏美容
材料: 燕窩半兩,鮮奶一碗,椰汁兩湯匙,冰糖適量,水三碗
制法: 將燕窩、冰糖和水一起燉,起鍋前十五分鐘加入鮮奶和椰汁,再燉十五分鐘即可。
每盞燕窩都富含獨特的蛋白質和生物活性分子,有助于人體組織的生長發(fā)育及病后復原。碳水化合物為身體提供熱量,與蛋白質相輔相成,促進脂肪代謝。
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