最近在網上看到網上關于「餃子蘸料」的話題，
覺得挺有趣，?收集了一些網友的私家調制醬搭比例，
分享給大家，
大家有自己特制的比例，
也歡迎留言哦！

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內容來源網絡
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祝大家吃餃子自由

用料  

8款餃子蘸醬|調制黃金比例的做法  

??醬油醋沾醬(最基本的)?醬油：醋=1：3?特別適合搭配蒸餃食用?-
??蒜味沾醬
醬油：醋：蒜末：蔥末=2：1 ：1：1?特別適合搭配水餃食用
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??紅油沾醬
紅油：醋：醬油：蔥末：姜末=1：1：1：1：1
做法：將紅油加熱到滾燙，再沖入事先調拌均勻的蔥末、姜末、醋、醬油中，快速拌勻，這樣制作出來的沾醬味道香辣，再灑上一些白芝麻即可?-
??生姜沾醬
醋：醬油：姜絲=1：2：1
做法：事先將醋加熱至60度，再加入姜絲及醬油一起拌勻即可。

??酸甜沾醬
醋：醬油：糖、香菜末=1：1：1：1/2
做法：將醋、醬油、糖入鍋烹煮，煮滾之后放涼，最后加入香菜拌勻即可。?-
??白醋醬油沾醬?白醋：醬油=1:2，再加入適量的辣油混合即可
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??黑醋姜末沾醬?黑醋：姜末=1:1/3
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??沙茶醬風的白醋醬油沾醬?做法：醬油2大匙、白醋1/2大匙、沙茶醬1/2小匙、砂糖1/4小匙混合即可

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網址: 8款餃子蘸醬 http://www.u1s5d6.cn/newsview917435.html