天氣冷了，早上溫度比較低，早起成了很多人的難題，即使像我這樣習慣了給家人做早餐，我自認算一個勤快的主婦，我都想在暖和的被窩多睡一會兒?？墒呛涞亩旄栽绮停院迷绮蜕眢w暖和，營養(yǎng)能量足可以抵御寒冷的天氣。

進入冬天，我會想辦法在最短時間內做好早餐，早餐盡量做得簡單省事。好吃又好做的早餐挺多的，比如提前蒸好饅頭、包子，早上加熱一下。如果想吃剛剛蒸好的饅頭包子等，那么至少都要花一個小時。我在想有沒有一款早餐只需要十多分鐘呢，我忽然想到了華夫餅，我家有一段時間沒有做華夫餅了，前段時間，我才做了用黃桃醬，準備用來吃華夫餅。于是，今天早上我烤了幾塊華夫餅當早餐。

這些就是我們兩口子的早餐，只有3樣，分別是華夫餅、八寶粥和獼猴桃。這桌早餐20分鐘左右就能做好，提前用電飯煲預約好八寶粥，早上烤華夫餅，再切兩個獼猴桃就搞定了。

我在朋友圈曬早餐，朋友們說：“混搭風，八寶粥搭配華夫餅中西合璧，很溫暖的早餐?！庇械呐笥颜f：“你家早餐很接地氣，樸實無華，實實在在過日子。”確確實實，我家早餐都以合家人的口味和營養(yǎng)好吃為原則，不太講究擺盤。

下面就來看看我家早餐的詳細做法。

【華夫餅】

華夫餅稱為格子餅，只因華夫餅有很漂亮的格子，很多人都喜歡它的格子。我家就很喜歡吃華夫餅，我有硅膠華夫餅模具，我也有用煤氣爐制作華夫餅的烤盤，前兩年，我買了早餐機，我就用早餐機配套華夫餅烤盤制作華夫餅。華夫餅的制作過程很簡單，把所有材料拌勻，然后用早餐機烤熟。

華夫餅用了200克低筋面粉、2只雞蛋、50牛奶、45克玉米油、35克砂糖和2克泡打粉，低筋面粉和2克泡打粉混合過篩，雞蛋、砂糖和牛奶放入大碗中拌勻，加入低筋面粉和泡打粉拌勻，加入玉米油拌勻就是華夫餅面糊。

藍寶三明治輕食機用了華夫餅烤盤，華夫餅烤盤刷一層油，倒入華夫餅面糊，蓋上蓋子烘烤3分鐘。

藍寶早餐機烘烤差不多3分鐘，華夫餅兩面金黃就可以取出。這里要注意不要烤太久，以免烤焦。

華夫餅烤好后可以直接吃，也可以涂抹花生醬、果醬、榛子醬等。這次用了黃桃醬，自己做果醬很簡單，用黃桃、檸檬、砂糖和麥芽糖，如果要吃到大顆粒果肉，那么留一部果肉熬果醬。

【八寶粥】

天氣冷，早餐吃粥暖胃又暖心。八寶粥用了蓮子、百合、大米、糯米、紅米、高粱米、紅豆、紅小豆、小麥仁和薏米等材料，這些材料洗凈放入電飯煲，加入清水按下電飯煲的煮粥預約功能鍵，早上放少許鹽攪拌一下就可以了。

今天的早餐水果是獼猴桃，獼猴桃汁水多，可以補充水分和營養(yǎng)，獼猴桃含有豐富的維生素C，它還含有葉酸、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分。早餐吃獼猴桃挺方便的，獼猴桃削皮切塊就可以了。這些就是我家的早餐，簡簡單單的3樣，每一樣都是我們倆喜歡吃的。返回搜狐，查看更多

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