春天輕斷食,這菜適合晚餐吃,營(yíng)養(yǎng)飽腹又低脂
到了這個(gè)季節(jié),火了幾年的一詞又被重新提起了,這個(gè)就是“輕斷食”!
陽春三月,春暖花開,也正是節(jié)后發(fā)福顯現(xiàn)出來的時(shí)候,每逢佳節(jié)不止胖的是3斤,這個(gè)季節(jié)大多數(shù)人,開始減脂運(yùn)動(dòng)了。健康的體態(tài)會(huì)給人帶來的自信心,好的心態(tài)就會(huì)有連鎖反應(yīng),好運(yùn)氣自然就來了。
輕斷食是瘦身的一種方式,有幾種選擇,最適合控制食量能力較差、工作忙碌沒時(shí)間調(diào)整飲食的人群。換句話說,適合運(yùn)動(dòng)少,又怕挨餓的人,比如我就是!
總是有減肥的心,又總是怕餓著,所以很難。輕斷食是減肥瘦身的方式里,能最大限度滿足吃的方式。剛開始的時(shí)候可以選擇一周一天或者一天里16+8的方式,慢慢地再增加到2天等等,輕斷食的這一天不是不吃,是把食物的熱量控制在一定的范圍之內(nèi),不要超過這個(gè)數(shù)就行,所以,根據(jù)自己的體重可以指定一個(gè)方案。
今天分享我在輕斷食里很喜歡吃的一道菜,低脂低熱,能飽腹還會(huì)輔助瘦身。
今天的這道菜就是白玉菇拌裙帶菜,一周我至少會(huì)吃2回的美味,這個(gè)只有兩種食材的美味,真心好吃。
白玉菇的營(yíng)養(yǎng)豐富含有大量多糖和各種維生素,尤其是蛋白質(zhì)的含量很高,經(jīng)常食用會(huì)改善人體的新陳代謝;白玉菇還有一項(xiàng)功能是能協(xié)助我們身體清除身體排毒、能增加腸蠕動(dòng),對(duì)減肥的人來說是一種不錯(cuò)的選擇,白玉菇的熱量也很低,100克的白云古含有40大卡的熱量,如果能和別的食材結(jié)合好的話,還能促進(jìn)減肥。
再有就是裙帶菜了。裙帶菜是一種藻類食物,它其中除了含有多種維生素之外,粗蛋白的含量也是特別高的,裙帶菜還含有大量的膳食纖維,可以促進(jìn)腸胃運(yùn)動(dòng),在為人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),還對(duì)瘦身喲促進(jìn)作用。
所以,這兩種食材搭配絕對(duì)是強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,吃不胖的。
輕斷食的日子里,不吃主食,經(jīng)常會(huì)拌這道菜,當(dāng)然還會(huì)有其他的綠葉蔬菜搭配,簡(jiǎn)單好做,零難度。
所需材料:白玉菇200克,裙帶菜200克,蒜2瓣,醋2勺,醬油1勺。
做法:
我用的即食的裙帶菜,多清洗幾遍后,浸泡1小時(shí),然后再洗幾遍,把鹽分都洗掉,最后用涼開水泡一泡就可以了。
白玉菇洗干凈后水煮5分鐘,把白玉菇煮熟。
煮好的白玉菇撈出晾到溫?zé)峋托?,不要再用冷水過了,著急的話就用涼開水沖一下。
把泡好的裙帶菜放入白玉菇內(nèi)放入蒜末,醋和醬油,可以稍微放一點(diǎn)點(diǎn)辣椒油調(diào)味。
拌勻就可以吃了,不要過咸。
雖然放一點(diǎn)辣椒油,熱量會(huì)高一點(diǎn),但是也用了2勺醋來綜合,所以,這么一大盤吃了頂飽還不會(huì)長(zhǎng)肉。
瘦身不能盲目地不吃飯,要合理飲食,可以讓自己的早餐豐盛一點(diǎn),讓維生素,蛋白質(zhì),碳水等等都齊全,吃得飽一點(diǎn)沒關(guān)系,中午也同樣要豐富,就是可以把碳水減少一點(diǎn),到了晚餐,只要蛋白質(zhì)和維生素不少就行,碳水不吃或盡量少,這樣慢慢來,加上合理的運(yùn)動(dòng),體重自然就會(huì)一點(diǎn)點(diǎn)下降!
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