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經(jīng)常上夜班的人,該不該吃夜宵?——研究速遞

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年01月02日 11:28

原創(chuàng) 余周偉 睡眠與科學(xué) 收錄于合集 #醫(yī)學(xué)新聞 1個(gè)

經(jīng)常上夜班的人容易出現(xiàn)睡眠節(jié)律紊亂,這種紊亂不僅會(huì)造成“晚上睡不好,白天狀態(tài)糟”,還會(huì)帶來(lái)情緒癥狀。

有數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),倒夜班的人群患抑郁癥和焦慮癥的風(fēng)險(xiǎn)比其他人分別高出25%和40%。

另外,處在抑郁狀態(tài)的人也經(jīng)常出現(xiàn)各種進(jìn)食問(wèn)題,比如食欲差,飲食質(zhì)量不佳,碳水化合物攝入量太高等等。

反過(guò)來(lái),既往有研發(fā)發(fā)現(xiàn),堅(jiān)持“地中海飲食模式”(多蔬菜水果,鼓勵(lì)攝入乳制品,少進(jìn)食紅肉)與抑郁、焦慮的患病率較低”有關(guān)。

看起來(lái),進(jìn)食和精神問(wèn)題之間有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系,難怪“營(yíng)養(yǎng)精神病學(xué)”這個(gè)領(lǐng)域在最近幾年特別引人注目。

有個(gè)問(wèn)題:倒夜班容易造成節(jié)律紊亂和情緒異常,進(jìn)食時(shí)間又和晝夜節(jié)律有關(guān),那么,是否可以通過(guò)控制進(jìn)食時(shí)間來(lái)預(yù)防倒夜班相關(guān)的情緒異常呢?

針對(duì)這個(gè)問(wèn)題,馬薩諸塞州的布里格姆婦女醫(yī)院(Brigham and Women's Hospital)做了一個(gè)臨床對(duì)照實(shí)驗(yàn)。

研究人員在實(shí)驗(yàn)室環(huán)境中為19個(gè)人創(chuàng)建了一個(gè)模擬的夜間工作時(shí)間表。然后,參與者被分為2組[1]:

A組:只在白天進(jìn)餐,晚上不吃飯。

B組:白天和晚上都進(jìn)餐(晚上吃宵夜)。

結(jié)果發(fā)現(xiàn):B組人群的抑郁和焦慮情緒水平分別增加了26%和16%,而A組人群中沒(méi)有發(fā)現(xiàn)這種現(xiàn)象。

也就是說(shuō),如果你需要倒夜班,盡量白天吃飽點(diǎn),晚上能不吃宵夜就盡量別吃。

當(dāng)然,這個(gè)研究樣本量很小,而且具體的機(jī)制還不清楚,你可以當(dāng)個(gè)新聞看一看。另外,考慮到晚上不吃東西也沒(méi)有什么風(fēng)險(xiǎn),倒夜班的你如果想試下這個(gè)方法也可以。

參考文獻(xiàn)

1、Timing of Food Intake a Novel Strategy for Treating Mood Disorders? - Medscape - Sep 26, 2022.

原標(biāo)題:《經(jīng)常上夜班的人,該不該吃夜宵?——研究速遞》

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