在身材管理方面，中年女士們往往面臨著更多的挑戰(zhàn)，隨著身體各方面機(jī)能的下降，肌肉會(huì)流失，基礎(chǔ)代謝值也會(huì)大不如前，熱量就容易堆積起來，身材就容易發(fā)胖。

今天來分享一位成功從 128 斤瘦到 98 斤的40歲中年女士的減肥秘訣——吃對碳水。

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很多人減肥會(huì)選擇不吃主食，以此杜絕碳水化合物的攝入，從而快速降低體重。但是，這個(gè)過程中，減掉的大部分是肌肉跟水分，并不是脂肪。

你知道嗎，碳水化合物是身體不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，能夠?yàn)槲覀兊纳眢w提供大約 45%-65%的能量。

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長期碳水化合物攝不足，你會(huì)變得無精打采、疲憊不堪，沒有足夠的碳水，出現(xiàn)注意力不集中、思維遲鈍、心悸等問題。

不僅如此，缺乏碳水也會(huì)導(dǎo)致肌肉合成動(dòng)力不足，身上的肌肉也會(huì)跟隨著流失，皮膚會(huì)松弛，氣色會(huì)變差，易胖體質(zhì)也會(huì)找上你。恢復(fù)正常飲食后，身材也容易反彈回來。

減肥，并不是意味著的拒絕主食，而要均衡膳食營養(yǎng)。減肥的關(guān)鍵是控制熱量攝入，給身體創(chuàng)造熱量缺口，因此，在控制熱量攝入的前提下，我們要做到多樣化飲食，補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)，才能健康的瘦下來。

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今天小編來告訴你：減掉30斤的中年婦女，是怎么吃主食的？

1、我選擇粗糧作為主食，摒棄了那些高糖、高淀粉的精制碳水，比如白面包、白米飯等，轉(zhuǎn)而選擇了優(yōu)質(zhì)的復(fù)合碳水。

比如薯類、大豆、全麥面包、糙米、玉米等，它們富含的復(fù)合碳水化合物，既能緩慢釋放能量，有效控制血糖指數(shù)，還能讓我們保持飽腹感，為身體持續(xù)提供穩(wěn)定的能量支持，有效降低暴飲暴食幾率。

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2、我控制了碳水的攝入量。在主食的食用量上，我也進(jìn)行了嚴(yán)格的控制。每餐的主食量不會(huì)超過一個(gè)拳頭大小，這樣既能保證身體的基本需求，又不會(huì)因?yàn)閿z入過多造成脂肪的堆積。

3、我會(huì)巧妙地搭配其他食物。例如，早餐會(huì)選擇一份燕麥粥，搭配新鮮的水果、雞蛋，開啟活力滿滿的一天。

午餐則適量攝入糙米飯，搭配高纖維蔬菜和蛋白質(zhì)豐富的食物，保證營養(yǎng)均衡。晚餐，會(huì)吃一個(gè)清蒸紅薯或者玉米，既滿足了味蕾，又不會(huì)給身體帶來過多負(fù)擔(dān)。

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