你是否常常感到身體勞累、精神不振、肥胖困擾？這些問(wèn)題都可能與飲食和生活習(xí)慣有關(guān)。因此，適當(dāng)?shù)摹鞍ゐI”成為越來(lái)越受歡迎的養(yǎng)生方式，因其既舒適又有效，并被證明對(duì)身體有著諸多好處。為什么會(huì)這樣呢？接著看，相信你會(huì)逐漸明白。

其實(shí)已經(jīng)有一些科學(xué)研究表明，適度的“挨餓”可以對(duì)身體健康產(chǎn)生積極影響，包括減輕體重和促進(jìn)健康。

具體來(lái)說(shuō)，可以歸納為這些益處：

1、減輕體重

適當(dāng)?shù)摹鞍ゐI”可以幫助人們減少食物攝入并加快身體代謝，從而使身體能夠更有效地消耗脂肪和糖分，并因此達(dá)到減輕體重的目的。

肥胖者患高血壓和糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)分別是正常者的3倍和2.5倍。根據(jù)相關(guān)研究，當(dāng)體重指數(shù)為23-31（BMI）時(shí)，糖尿病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)為40%，當(dāng)體重指數(shù)為35時(shí)，女性發(fā)生糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)高達(dá)93.2%。

2、提高大腦活躍程度

適度的"挨餓”會(huì)促進(jìn)神經(jīng)元的發(fā)育及運(yùn)轉(zhuǎn)，增強(qiáng)大腦認(rèn)知和思維能力、助于穩(wěn)定情感。神經(jīng)系統(tǒng)中的睡眠荷爾蒙也被投入了平衡狀態(tài)，提升人體免疫機(jī)制和積極性，潛在的產(chǎn)生許多積極效益，如能量提高、思路清晰、頭腦更靈活等。

3、增強(qiáng)免疫力:

空腹?fàn)顟B(tài)下會(huì)促進(jìn)身體免疫系統(tǒng)的修復(fù)，促進(jìn)新陳代謝的提升，加快血液中的雜質(zhì)的排出。

4、改善睡眠質(zhì)量

由于“挨餓”可以降低大腦皮層內(nèi)的飽腹物質(zhì)含量，影響到大腦內(nèi)多巴胺這種神經(jīng)遞質(zhì)的釋放，從而增強(qiáng)高質(zhì)量睡眠。

5、預(yù)防和控制疾病

適當(dāng)?shù)摹鞍ゐI”能夠改善引導(dǎo)素的敏感度，有益于減輕胰島素阻抗，預(yù)防或控制一些慢性代謝性疾病，如2型糖尿病，多動(dòng)脈硬化等。

我們已經(jīng)對(duì)“適當(dāng)挨餓”所帶來(lái)的好處有了了解，那“適當(dāng)挨餓”怎么理解？ 怎么樣才算是適當(dāng)？挨餓是否有科學(xué)的方法？

適當(dāng)?shù)摹鞍ゐI”可以帶來(lái)健康益處，但是它需要根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)、生活習(xí)慣和身體需求來(lái)制定合理而科學(xué)的方法。下面列出幾個(gè)科學(xué)方法：

間歇性禁食（IF）：間歇性禁食是指每周進(jìn)行一定時(shí)間的禁食，也就是每天有特定的時(shí)間段不進(jìn)食，而讓身體進(jìn)入花費(fèi)更多儲(chǔ)能的狀態(tài)，通常采用16/8小時(shí)或18/6小時(shí)的方式。

16/8法：每天在24小時(shí)中限定8小時(shí)進(jìn)食時(shí)間，剩余16小時(shí)不進(jìn)食。例如，每天早上10點(diǎn)開(kāi)始進(jìn)食，晚上6點(diǎn)結(jié)束進(jìn)食，只飲水和無(wú)熱量飲料。

18/6法：每日活動(dòng)時(shí)間段減少至6個(gè)小時(shí)，同時(shí)減少攝入總卡路里。例如，早晨9點(diǎn)開(kāi)始到下午3點(diǎn)結(jié)束進(jìn)食，剩余時(shí)間只喝水和無(wú)熱量飲品，比如茶和咖啡。

減少總飲食量: 一些研究表明，控制卡路里攝入量是減脂的重要手段，過(guò)量食用高熱量食物會(huì)帶來(lái)危害。飯前將食物分成數(shù)份， 少食多餐，細(xì)嚼慢咽，能夠提高飽腹感。

選擇低熱量食品：采用谷物、水果、蔬菜、無(wú)脂肉類、蛋白粉等低熱量高營(yíng)養(yǎng)的食品，可以滿足身體的各種營(yíng)養(yǎng)需求，同時(shí)也能有效降低熱量攝入并幫助控制血糖。

然而，有一些群體是萬(wàn)萬(wàn)不能挨餓的。如：青少年、老年人、孕婦。

青少年，正處于生長(zhǎng)發(fā)育階段，特別需要充足的營(yíng)養(yǎng)來(lái)支持身體的發(fā)育。如果他們不攝入足夠的熱量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可能會(huì)影響身體健康，導(dǎo)致缺乏頭暈、易疲勞、免疫力差、貧血等問(wèn)題，而且現(xiàn)在的學(xué)習(xí)壓力這么大，只有吃得好，精力才能跟得上學(xué)習(xí)。

老年人，隨著年齡的增長(zhǎng)，體內(nèi)的鈣質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)會(huì)慢慢流失，尤為的需要注意營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充和豐富性。

孕婦，需要更多的能量和營(yíng)養(yǎng)，保證自己的身體健康和胎兒的發(fā)育，在懷孕期間體重增加通常是正常現(xiàn)象。如果孕婦過(guò)度限制攝食量或挨餓，可能會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良；這將對(duì)孕婦和胎兒的健康產(chǎn)生負(fù)面影響，如孕期高血壓、羊水過(guò)少、新生兒發(fā)育不健全等，所以要格外注意。

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