以下是一些家常營(yíng)養(yǎng)湯的做法：

1. 雞湯：
- 材料：雞腿、姜片、蔥段、料酒、清水、鹽。
- 做法：將雞腿切塊，入開水中焯水撈出備用。鍋中放入姜片和蔥段炒香，加入雞塊翻炒一會(huì)兒，再加入適量的料酒煮一下。然后加入足夠的清水，煮開后轉(zhuǎn)小火燉煮1-2小時(shí)，最后加入適量的鹽即可。

2. 蔬菜豆腐湯：
- 材料：豆腐、時(shí)令蔬菜（如菠菜、胡蘿卜、韭菜等）、姜片、蔥段、清水、鹽。
- 做法：將豆腐切塊，蔬菜洗凈切段備用。鍋中放入姜片和蔥段炒香，加入適量的清水煮開，放入豆腐和蔬菜煮熟，最后加入適量的鹽調(diào)味即可。

3. 鯽魚湯：
- 材料：鯽魚、姜片、蔥段、料酒、清水、鹽。
- 做法：將鯽魚去鱗、去鰓后洗凈備用。鍋中放入姜片和蔥段炒香，加入適量的清水煮開，放入鯽魚和適量的料酒煮熟。最后加入適量的鹽調(diào)味即可。

4. 花生排骨湯：
- 材料：排骨、花生、姜片、蔥段、料酒、清水、鹽。
- 做法：將排骨切塊，花生洗凈備用。鍋中放入姜片和蔥段炒香，加入排骨翻炒一會(huì)兒，再加入適量的料酒煮一下。然后加入足夠的清水，煮開后轉(zhuǎn)小火燉煮1-2小時(shí)，最后加入適量的鹽和花生煮一下即可。

以上是一些常見的家常營(yíng)養(yǎng)湯的做法，根據(jù)材料的不同，可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。另外，根據(jù)個(gè)人口味的不同，也可以加入一些其他的調(diào)料和配料。

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