健康面包輕松做【一鍵青汁胚芽吐司+法式煎三明治】

7150人瀏覽 147人收藏 0人做過

APP中查看更多做法

#云境界雙管烘焙#柏翠高端云智能PE9600WT面包機(jī)測評(píng)報(bào)告 非常感謝 @柏翠電器官方微博 給我這個(gè)試用機(jī)會(huì)，讓我體驗(yàn)了先進(jìn)技術(shù)的面包機(jī)制作樂趣。其實(shí)面包機(jī)不只是可以做面包，還可以做很多其它的美食，比如做蛋糕，熬粥，酸奶，肉松，真是很實(shí)用很方便。就算是從來沒有做過面包的朋友，也能夠輕松做出好吃的面包。大家都知道用手揉面是很辛苦的，如果揉不出膜，面包就不會(huì)好吃。有面包機(jī)做面包完全可以解放了雙手，一鍵輕松做面包。這下就可以三天兩頭都吃到健康的面包啦。 這次收到面包機(jī)，第一個(gè)考慮做的面包就是青汁胚芽吐司，青汁大麥粉用來做面點(diǎn)翠綠的顏色很漂亮，還有獨(dú)特的香氣。我放了些胚芽進(jìn)去豐富口感，也更健康，用植物油代替黃油，更吃出了青汁原本特有的香氣。顏色類似抹茶粉，但味道跟抹茶完全不一樣。

用料

健康面包輕松做【一鍵青汁胚芽吐司+法式煎三明治】的做法步驟

步驟 1

1. 將清水、白糖、植物油、青汁大麥粉、小麥胚芽依次放入柏翠PE9600WT面包機(jī)面包桶里，再放入面粉，在面粉頂部挖個(gè)洞，放入酵母，蓋上面包機(jī)蓋子，在手機(jī)上進(jìn)入“阿里智能”軟件，選擇“柏翠境界云智能面包機(jī)”，選擇“云食譜”和風(fēng)黑芝麻吐司，點(diǎn)擊“一鍵制作”，

步驟 2

2.面包機(jī)立即進(jìn)入工作流程，全程3小時(shí)50分鐘。

步驟 3

接下來就是等待噴香的面包出爐了，面包機(jī)工作期間你可以去任何事情哦。

步驟 4

3. 待面包機(jī)完成工作“滴滴”聲提示后，可將做好的吐司從面包機(jī)中拿出，脫模，降溫后切片即可食用。

步驟 5

法式煎三明治用料：青汁胚芽吐司4片、雞蛋2個(gè)、火腿4片、芝士2片、牛奶80ml、白糖20g、油30ml 做法： 1.雞蛋加入白糖打散，加入牛奶攪勻，將牛奶蛋液放入大盤中， 2. 吐司上放一片火腿，中間放一片芝士，再放一片火腿，上面蓋一片吐司， 3. 平底鍋中小火加熱，放入植物油，將三明治放入牛奶蛋液里浸泡一下，立即翻面浸泡，放入鍋中，中小火煎至金黃色，翻面再煎至金黃色即可。

健康面包輕松做【一鍵青汁胚芽吐司+法式煎三明治】的小貼士

煮婦心得： **我使用的是柏翠PE9600WT面包機(jī)，如果大家使用別的面包機(jī)，要根據(jù)該面包機(jī)的實(shí)際功能調(diào)整操作。 **做面包一定要使用高筋面粉，因面粉品牌的不同吸水性也有點(diǎn)差異，建議加入液體的時(shí)候，可以預(yù)留10g出來，在面團(tuán)最初攪拌時(shí)，如果太干了還可能慢慢加入。 **沒有大麥青汁粉就用抹茶粉代替吧，抹茶也是健康的食物。 **小麥胚芽不能放多，否則會(huì)阻斷面筋的形成，面包會(huì)粗糙不好吃。

菜譜創(chuàng)建時(shí)間：2016-11-06 15:09:47

相關(guān)知識(shí)

【步驟圖】21種吐司吃法的做法
青梅汁的做法和步驟圖解
青汁的做法和步驟圖解
【步驟圖】健康韓式拌飯的做法
全麥酸奶吐司的做法和步驟圖解
【步驟圖】青梅汁的做法
【步驟圖】健康水煎蛋的做法
【步驟圖】三日輕斷食蔬果汁的做法
【健康三餐】發(fā)芽小麥飯的做法和步驟圖解
酸奶全麥面包的做法和步驟圖解

網(wǎng)址: 【步驟圖】健康面包輕松做【一鍵青汁胚芽吐司+法式煎三明治】的做法 http://www.u1s5d6.cn/newsview1186152.html