6種低卡蔬菜做法,減脂又美味
6種低卡蔬菜做法,減脂又美味!
姐妹們,快來試試這些簡單又美味的減脂蔬菜做法吧!少油少鹽,健康又低卡,一大盤下去熱量不到200大卡,還能補(bǔ)充維生素和膳食纖維哦!
1?? 黃豆醬炒菠菜
食材:菠菜200g
調(diào)料:蒜末、小米辣、黃豆醬
做法:菠菜去頭切段洗凈備用,少油炒香蒜末,倒入菠菜翻炒,加少量水和1勺豆瓣醬,翻勻即可。
2?? 茄汁炒花菜
食材:花菜200g、番茄2個
調(diào)料:蒜末、蔥段、番茄醬
做法:花菜切小塊灼水備用,番茄去皮切小丁,少油炒香蒜末,倒入番茄炒出汁,加1勺番茄醬和花菜翻炒,再加1勺生抽和蠔油翻炒入味。
3?? 蠔油生菜
食材:生菜200g
調(diào)料:蒜末、小米辣、蠔油、生抽、淀粉
做法:生菜掰成一片片洗凈后放入開水中焯15秒撈出,調(diào)醬汁:1勺生抽+1勺蠔油+少許老抽+1勺淀粉+半碗水,少油炒香蒜末,倒入醬汁煮3分鐘到濃稠,淋上生菜即可。
4?? 陶片妙絲瓜
食材:絲瓜200g、肉片100g
調(diào)料:姜絲、枸杞
做法:瘦肉加淀粉、鹽、少許油腌15分鐘,絲瓜去皮洗凈切塊備用,少油熱鍋炒香蒜末,倒入絲瓜炒軟,倒入瘦肉炒3分鐘,加鹽調(diào)味即可。
5?? 涼拌春辣黃瓜
食材:黃瓜200g、干木耳5g
調(diào)料:蒜末、小米辣、辣椒面、醋、生抽
做法:黃瓜拍扁切段,木耳灼水5分鐘,涼拌醬汁:香菜+蒜末+辣椒面+小米辣+2勺醋+1勺醬油,涼拌醬汁倒入青瓜木耳攪拌均勻,腌15分鐘更入味。
6?? 蒜蓉妙西蘭花
食材:西蘭花200g、胡蘿卜50g
調(diào)料:蒜末、小米辣
做法:西蘭花切成小塊灼水備用,少油熱鍋炒香蒜末,加入1勺蠔油、2勺生抽、小米辣和半碗清水,倒入西蘭花翻炒2分鐘入味即可。
這些蔬菜做法簡單易做,熱量低又美味,趕緊試試吧!
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