魷魚:減肥期間的美味高蛋白選擇
魷魚:減肥期間的美味高蛋白選擇
魷魚是一種高蛋白、高水分的海產(chǎn)品,100克魷魚的熱量大約為80千卡。魷魚須主要由蛋白質(zhì)和水組成,非常適合減肥期間食用,既能讓你吃飽,又能補充充足的蛋白質(zhì)。然而,魷魚干經(jīng)過脫水加工后,水分減少,蛋白質(zhì)含量增加,同時可能添加了糖分,導(dǎo)致熱量升高至300千卡以上。因此,選擇魷魚干時,建議挑選低碳水化合物的產(chǎn)品。
魷魚富含鈣、磷和硒元素,有助于骨骼發(fā)育。除了蛋白質(zhì)和人體必需的氨基酸外,魷魚還含有大量的牛黃酸,可以抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復(fù)視力,改善肝臟功能。魷魚是一種非常健康的肉類選擇。
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