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【健康科普】春節(jié)“食”用指南，吃出健康年

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年08月01日 07:51

春節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)，也是家庭團(tuán)聚、親朋好友相聚的日子。在這個(gè)特殊的時(shí)刻，我們不僅要享受美食，還要注意飲食健康，下面為大家科普一份春節(jié)“食”用指南，幫助您解鎖健康、愉快的春節(jié)。

一、合理安排飲食

春節(jié)期間，家家戶戶都會(huì)準(zhǔn)備各種美食，這時(shí)候合理安排飲食就顯得尤為重要。我們應(yīng)該盡量選擇營(yíng)養(yǎng)均衡的食物，注意葷素搭配，避免單一飲食。此外，建議多以蒸、煮、燉等健康的烹飪方式為主，盡量少食油炸、煎等高熱量烹飪食物。

二、控制食量

春節(jié)期間，美食再多也不要貪吃喲！在品嘗各種美食時(shí)，如果感到已經(jīng)吃飽了，就應(yīng)該放下筷子，適可而止，不要強(qiáng)迫自己繼續(xù)進(jìn)食。同時(shí)，要避免過(guò)度食用高熱量、高脂肪、高糖分的食物，以免對(duì)身體造成負(fù)擔(dān)。

三、多喝水

春節(jié)期間，親朋好友相聚一堂，聊天交流是必不可少的，但是北方室內(nèi)多干燥，加之長(zhǎng)時(shí)間的聊天容易致干渴，因此我們要多喝水以補(bǔ)充水分。

四、多吃蔬菜和水果

蔬菜和水果富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也可以幫助消化食物、保持腸道健康，對(duì)身體非常有益。因此，建議每天食用5種不同顏色的蔬菜和水果。

五、避免飲酒過(guò)量

春節(jié)期間，親朋好友相聚避免不了把酒言歡，但過(guò)量飲酒不僅會(huì)影響身體健康，還可能導(dǎo)致酒后失態(tài)和不安全行為，所以飲酒需適量，一般建議成年男性每日飲用酒的酒精量不超過(guò)25克，女性每日飲用酒的酒精量不超過(guò)15克。在飲酒前，可先食用一些高蛋白質(zhì)和脂肪的食物，以減緩酒精的吸收速度，降低酒精對(duì)身體的損害。同時(shí)，切勿空腹飲酒。

總之，春節(jié)飲食健康不容忽視，我們應(yīng)該通過(guò)合理安排飲食、控制食量、多喝水、多吃蔬菜和水果以及避免飲酒過(guò)量等方式來(lái)度過(guò)一個(gè)平安幸福的健康年。

預(yù)祝大家新春愉快，闔家幸福！

【作者簡(jiǎn)介】