在家自制健康巧克力，簡單又美味！
我妹妹超級愛吃巧克力，但市面上的巧克力要么太貴，要么不健康。于是，我決定在家自制一些無添加的巧克力，既省錢又健康。所需材料非常簡單：可可液塊、黃油（也可以用可可脂）、白砂糖和純牛奶。在外面買幾塊巧克力的價格，在家可以做出一大堆，真是物超所值！

步驟如下：
1?? 在碗里倒入適量牛奶，加入白砂糖。
2?? 在鍋里燒熱水，把碗放進去融化牛奶和糖，同時加入黃油。
3?? 把可可液塊切碎，方便融化。
4?? 將水溫燒到60度左右（不需要沸騰），把可可液塊倒入碗中，攪拌到比較稠的巧克力醬質(zhì)地。
5?? 把巧克力醬倒入模具，或者平鋪在油紙或保鮮膜上。
6?? 放入冰箱冷藏一小時，巧克力就成型了。

小貼士：我還撒了些可可粉，口感更豐富哦！

這樣做出來的巧克力，既健康又美味，趕緊試試吧！

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