【步驟圖】超嫩減脂雞胸肉的做法
來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年08月02日 03:48
超嫩減脂雞胸肉
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作者: 鼠妹

用料
雞胸肉 一塊 黑胡椒 適量 鹽 一點(diǎn)點(diǎn) 雞蛋清 1只 淀粉 適量 橄欖油 適量超嫩減脂雞胸肉的做法步驟
步驟 1
先把雞胸肉洗干凈片成薄片 然后用刀背輕輕的剁一下
步驟 2
片好的雞胸肉加入蛋清 淀粉 黑胡椒 鹽抓拌均勻 最后再加入橄欖油封起來 抓拌好后腌制2-3個(gè)小時(shí)或者放冰箱冷藏腌制過夜
步驟 3
要吃的時(shí)候拿出來 熱鍋冷油 我用的是牛油果油煙點(diǎn)高一些放入雞胸肉煎制金黃翻另一面 想要雞胸肉嫩煎制的時(shí)間要短要控制好
步驟 4
這個(gè)就是煎好后的非常嫩 可以撒黑胡椒或者是大蒜鹽搭配吃 非常香
超嫩減脂雞胸肉的小貼士
一定要熱鍋冷油 要不然會(huì)粘鍋
菜譜創(chuàng)建時(shí)間:2025-06-09 19:12:45
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