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2024-12-05 02:00:00閱讀時(shí)長3分鐘1142字

冬季免疫系統(tǒng)食物維生素A胡蘿卜維生素C柑橘類水果抱子甘藍(lán)維生素D油性魚類益生元葵花籽橄欖油酸奶紅肉巴西堅(jiān)果

冬季是免疫系統(tǒng)面臨挑戰(zhàn)的時(shí)期，因此了解一些簡單易得的食物來幫助維持免疫系統(tǒng)的健康是非常有幫助的。寒冷季節(jié)似乎更容易患上感冒，因此確保免疫系統(tǒng)處于最佳狀態(tài)對于應(yīng)對這些疾病非常重要。由于冬季日照時(shí)間減少，人體吸收的維生素D也會(huì)減少，這會(huì)影響免疫系統(tǒng)。因此，攝入某些特定食物以補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)平衡變得尤為重要。

注冊營養(yǎng)師詹姆斯·維克爾斯（James Vickers）在Vitality Health Insurance公司評論了冬季保持免疫系統(tǒng)健康的食物。他說：“在冬季保持強(qiáng)大的免疫系統(tǒng)至關(guān)重要。需要注意的是，免疫系統(tǒng)不能被‘增強(qiáng)’，但我們可以通過健康、均衡的飲食來優(yōu)化其功能。雖然沒有一種食物可以完全幫助你克服感冒或治愈冬季疾病，但某些食物中含有的維生素和礦物質(zhì)可以幫助優(yōu)化免疫水平及其整體功能。最終，為了保持最佳健康狀態(tài)，你需要保持一致，并每天攝入多種食物和礦物質(zhì)?！?/p>

以下是10種有助于增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的食物：

胡蘿卜

胡蘿卜是增加維生素A攝入的好方法，其他富含維生素A的食物還包括紅椒和綠葉蔬菜。詹姆斯補(bǔ)充道：“皮膚是抵御病原體的第一道屏障，而維生素A對保持皮膚健康非常有效且必不可少。胡蘿卜是維生素A的良好來源?！?/p>

柑橘類水果

橙子、漿果和黑加侖等柑橘類水果是增加維生素C攝入的理想選擇。詹姆斯補(bǔ)充道：“最著名的幫助免疫系統(tǒng)的維生素是維生素C。它通過抗氧化作用保護(hù)細(xì)胞免受損傷，并幫助細(xì)胞發(fā)揮最佳功能?！?/p>

抱子甘藍(lán)

與上述柑橘類水果類似，抱子甘藍(lán)也是維生素C的良好來源，因此在圣誕節(jié)晚餐時(shí)不妨多加幾顆。

油性魚類

三文魚、沙丁魚和鯖魚等油性魚類是維生素D的良好來源，這對免疫系統(tǒng)至關(guān)重要。詹姆斯說：“這種維生素對鈣的吸收至關(guān)重要，促進(jìn)骨骼健康，同時(shí)在細(xì)胞生長和免疫功能中也扮演重要角色。盡管陽光是最好的維生素D來源，但這并不意味著在冬季黑暗的日子里你無法獲得它?！?/p>

益生元

詹姆斯還提醒道：“不要忘記益生元！盡量從多種來源攝入足夠的膳食纖維，因?yàn)檫@可以為腸道提供重要的益生元。益生元可以喂養(yǎng)有益細(xì)菌，幫助它們生長和發(fā)揮作用?！崩纾J筍、洋蔥、韭蔥、大蒜、菊苣根、香蕉、山藥、豆類、燕麥和小麥都是益生元的良好來源。

葵花籽

葵花籽是攝入維生素E的好方法，維生素E有助于增強(qiáng)免疫細(xì)胞的功能。詹姆斯說：“維生素E是一種強(qiáng)大的抗氧化劑，可以保護(hù)細(xì)胞免受自由基的損害，同時(shí)增強(qiáng)某些免疫細(xì)胞的活性。它促進(jìn)皮膚健康，增強(qiáng)身體的自然防御能力，清除感染?！?/p>

橄欖油和植物油

像葵花籽一樣，這兩種油也是維生素E的良好來源，可以用它們烹飪其他食物或淋在菜肴上。

酸奶

酸奶是益生菌的來源，益生菌是腸道中的“好”細(xì)菌。詹姆斯說：“維生素D在腸道健康中也起著重要作用，而腸道健康幾乎與免疫系統(tǒng)密切相關(guān)，因?yàn)槊庖呦到y(tǒng)的很大一部分位于腸道。因此，保持腸道中益生菌的充足非常重要。”

紅肉

紅肉是攝入鋅的好方法，鋅支持身體的多種功能。

巴西堅(jiān)果

如果你想在飲食中添加硒，巴西堅(jiān)果是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，硒也是一種抗氧化劑。

(全文結(jié)束)

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