番茄燒雞腿

番茄燒雞腿的做法說(shuō)明

做了兩次 第一次糊了 心情差 所以沒(méi)圖

番茄燒雞腿的食材和調(diào)料

雞腿4只料酒2勺 沫過(guò)雞腿生抽2勺蠔油一勺番茄若干小的蕃茄醬兩勺蔥一顆小辣椒兩個(gè)洋蔥半個(gè)蜂蜜好多

番茄燒雞腿的做法與步驟

1.

雞腿解凍，料酒蜂蜜腌制兩小時(shí)。

2.

切洋蔥，西紅柿，蔥，小辣椒。鍋里熱油，七成熱放入蔥，小辣椒，炒香后放入洋蔥，炒軟，變色。加入切成小碎塊的番茄。

3.

等番茄變軟，出湯汁之后，下入腌好的雞腿。翻炒到雞腿變色。

4.

如果番茄湯不夠淹沒(méi)雞腿的就再加一點(diǎn)水，煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉。

5.

燉一會(huì)兒，等到湯汁較為濃稠時(shí)加入番茄醬，生抽和蠔油。燉二十分鐘左右。開(kāi)大火，稍收汁，關(guān)火。完成

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