“減肥，是女人的終身事業(yè)”，好好吃飯，管理好身材，不只是一天兩天的事情，也不是頭腦發(fā)熱，這頓少吃，下頓不吃就可以得到我們想要的身材。我們只有好好吃飯，累了多休息，才能讓我們的健康快樂每一天。和大家分享一周懶人晚餐，蒸蒸煮煮，省時省力又好吃，低卡高蛋白，吃出好身材。

第一天：家常燒雙豆腐+黃豆苦瓜排骨湯+蔬菜湯+藜麥大米飯

食材：豆腐、豬血、黃豆、苦瓜、排骨、紫甘藍、番茄、油麥菜、藜麥、大米。

家常燒雙豆腐：豬血被稱為血豆腐，與豆腐同燒，提供鈣、鐵、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)物質(zhì)，加入香菇、姜絲、生抽、食用油，簡單燒一燒即可上桌了。

黃豆苦瓜排骨湯：將排骨焯水，與黃豆、苦瓜放到燉盅內(nèi)，加入開水，開水上鍋蒸40分鐘。

蔬菜湯：將自己喜歡的蔬菜，放到開水鍋中，煮一二分鐘即可。

藜麥大米飯：藜麥營養(yǎng)豐富，煮米飯時，加入一些藜麥，增加飽腹感，促進消化。

營養(yǎng)點：有大豆制品、排骨、豬血等食材富含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，其他蔬菜豐富多樣，主食中也加入了藜麥，營養(yǎng)全面的家常菜。

第二天：蟲草花烏雞湯+炒青菜+小黃米大米飯

食材：烏雞肉、新鮮蟲草花、青菜、小黃米、大米、精鹽、橄欖油、大蒜。

蟲草花烏雞湯：將烏雞肉放到開水中，燙一下之后，放到燉盅內(nèi)，加入新鮮的蟲草花，加入開水，上鍋蒸燉 40分鐘。

炒青菜：新鮮的雞毛菜極為鮮嫩，可用橄欖油、蒜泥翻炒幾下即可。

小黃米大米飯：也稱為金銀飯，養(yǎng)胃助消化。

營養(yǎng)點：烏雞肉富含鈣、鐵、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的營養(yǎng)物質(zhì)，女性朋友吃烏雞肉，滋補養(yǎng)顏，加入蟲草花，味道鮮美營養(yǎng)。

第三天：老雞湯+清炒油麥菜+大米飯

食材：老雞、油麥菜、大米飯。

老雞湯：這是婆婆家送來的老雞湯，自己燉煮也簡單，將雞塊入鍋炒至變色，上鍋燉煮，可加入香菇、山藥等食材。

油麥菜：油麥菜洗好入鍋，淋入橄欖油，加入精鹽，加蓋，鍋內(nèi)上汽之后，翻拌幾下出鍋。

大米飯：大米飯還是要吃的，晚餐可少吃一些，其含維生素B、碳水化合物，少吃一些即可。

營養(yǎng)點：老雞湯含有一定的脂肪，吃肉也更有營養(yǎng)，雞湯中的脂質(zhì)對于我們的身體也有一定的好處，去油之后，少喝一些即可。

第四天：蒜泥秋葵+黃瓜炒肉絲

食材：秋葵、黃瓜、瘦肉、大蒜、姜、精鹽、橄欖油。

蒜泥秋葵：秋葵用精鹽搓一搓，洗后入開水鍋中煮一、二分鐘，變色后稍煮一下即可，過久容易裂開，撈出切開，拌入蒜泥料汁即可 。

黃瓜炒肉絲：肉絲用姜、蒜、食用油，拌勻，入鍋翻炒變色，加入黃瓜，精鹽，繼續(xù)翻炒，黃瓜變軟出鍋。

營養(yǎng)點：秋葵富含膳食纖維、維生素；黃瓜與瘦肉同炒，低卡營養(yǎng)，偶爾不想吃主食也可不吃，或選擇粗糧、糙米飯皆可。

第五天：涼拌海帶絲+水煮大蝦+大米飯

涼拌海帶絲：將海帶結(jié)泡發(fā)，拆開后切成海帶絲，開水燙一燙撈出，加入蒜泥、芝麻油、生抽、精鹽和香菜，拌勻即可。

水煮大蝦：大蝦洗一洗，開水鍋中加入姜、蔥、精鹽，煮四、五分鐘后撈出。

第六天：番茄土豆蒸牛肉+香菇炒白菜+藜麥大米飯

食材：牛肉、土豆、番茄、香菇、杭白菜、藜麥、大米

番茄土豆蒸牛肉：將牛肉切片，用姜、蔥、生抽、精鹽、橄欖油拌勻，碗中加入土豆片、番茄，擺入牛肉，開水上鍋蒸10分鐘。

香菇炒杭白菜：香切切好焯水，后與白菜同炒，精鹽調(diào)味即可。

第七天：肉末蒸冬瓜+甜椒香菇西蘭花+玉米饅頭

食材：豬肉末、冬瓜、甜椒、香菇、西蘭花、饅頭、生抽醬油、精鹽、食用油。

肉末蒸冬瓜：將冬瓜切塊上鍋，豬肉末用姜、蔥、精鹽，拌勻后放到冬瓜上，上鍋蒸10分鐘即可。再放一些甜椒，好看好吃。

甜椒香菇西蘭花：三種食材入鍋，焯熟后，用橄欖油、精鹽，炒勻即可。

營養(yǎng)點：冬瓜低脂低卡零脂肪，瘦肉富含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，其他蔬菜還有豐富的維生素。

以上七天晚餐，蒸蒸煮煮輕松上桌，食材普通，葷素搭配低脂營養(yǎng)，讓你吃出好身材，過度少吃或不吃容易引起營養(yǎng)不良，所以，記得好好吃飯呀。

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