健康科學的飲食瘦身計劃(2)
來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年08月29日 06:17
第2 步 飲食原則
以下6個減重飲食原則,簡單易做,實用可行。如果你能確實照著做,“健康新美女”夢想,就在不遠的地方等你。
原則1 :每天減500大卡先從飲食日記觀察你每天攝取的食物,看看哪些熱量是多余的,從中挑出500大卡,剔掉不吃。1天減500大卡,1星期便可減3,500大卡,減掉3,500大卡熱量等于減掉0.5公斤體重,持之有恒繼續(xù)下去,1個月可減2公斤喔!需注意的是,根據(jù)衛(wèi)生署建議,成人每天所攝取的熱量不可低于1200大卡,讀者千萬不可為了速成減重,讓攝取熱量低到不行,弄壞了身體。
原則2 :少油少糖千萬不要食用任何高熱量食品,尤其是甜膩、油炸、油煎或油酥的食物,如糖果、餅干、蛋卷、炸雞等。另外,要絕對忌口用動物油調(diào)理的食品,至于植物油也要適量使用。
原則3 :清淡原味。烹調(diào)食物,盡量用清燉、清蒸、水煮、涼拌等方式,千萬避免耗油量及吸油量都很驚人的煎炸法。如日本料理的天婦羅,其油炸茄子的熱量,可是清蒸茄子的五倍多呢!
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