高考期間，如何保證學生能得到祝福和鼓勵、高考期間吃什么……食堂大廚們不僅為考生們專門設(shè)計菜譜，還唱起了最火的歌、跳起了舞。一起來看看吧！

近日，河南焦作市宇華實驗學校餐廳的“高考助力菜譜”賺足了師生們的眼球，“金榜題名”、“排山倒海”、“神機妙算”、“獅王爭霸”等一系列又“燃”又“有趣”的菜名為同學們津津樂道，也讓大家感受到了食堂廚師們對考生們的祝福。

“肉夾饃塞不下對你的愛意”、“青春不能沒有你、爭做當紅辣子雞”…… 在南京十三中，食堂大廚們也為高三考生們的食堂免費集體午餐，祝福滿滿。

“煎蛋、鹵蛋、五香蛋、蛋（彈）無虛發(fā)；肉包、菜包、豆沙包、包你高中！”學生們用餐期間，食堂大廚代表、學校保潔及保安送上原創(chuàng)的祝福語，還上臺演唱了《明天會更好》《隱形的翅膀》等歌曲。

在“牛氣沖天”“展翅高飛”“逢考必勝”……南京市第九中學，則將學生餐廳變身“必勝餐廳”，高三學子們的午餐換成了牛排、雞翅、披薩等組成的“必勝大餐”。

而江蘇省海門中學的高考菜譜，也很奪人眼球，豬蹄燒黃豆取名“金榜題名”，魚片炒山藥取名“妙筆生輝”，紅燒肉取名“勝者為王”， 韭菜薹炒茶干肉絲取名“出類拔萃”；西葫蘆炒肉片取名“苦盡甘來”。

在廣東河源的一家中學食堂大廚，更是把師生們從校人工湖撈起的200多斤魚做成全魚宴，油炸、清蒸、魚湯等，各式魚料理應(yīng)有盡有。據(jù)悉，這是該校自2008年起的傳統(tǒng)，為的就是一個“鯉魚躍龍門”的美好寓意。

“只是為了讓孩子們高興。員工們都是利用晚上下班時間，一直排練到將近晚上10點?！?/p>

除此之外，大廚們制作各種美味的糕點、設(shè)計暖心的許愿墻，還抽空將同學們?nèi)甑男@生活剪成了視頻。

7月6日，河南焦作宇華實驗學校餐廳的食堂廚師們也拿著鍋碗瓢盆，在午飯時間快閃舞蹈，跳起了最近火熱的《乘風破浪的姐姐》主題曲《無價之姐》。

突然看到這一幕的同學們十分激動餐廳大廚和打菜阿姨們拿著飯勺餐盤，跟隨音樂舞蹈，毫無違和感。

在現(xiàn)場觀看舞蹈的同學表示：“眼淚快掉出來了，大家鼓掌的時候瞬間心提上來了，又感動又激動?！?/p>

參與舞蹈的廚師們表示：“舞蹈是一晚上臨時安排的”。雖然對表演效果還算滿意，但他們還是覺得：“跳舞比做飯難多了。”

餐廳經(jīng)理也表示：“選擇這個節(jié)目想讓學生放松，毫無壓力上考場！希望同學們高考必勝！”

在高考的時候不僅要保持好的心態(tài)，同時也要注重健康的飲食，所以高考期間的飲食搭配十分重要。

1、吃好早餐

不僅要每天吃早餐，而且還要吃好早餐。

研究表明：吃不吃早餐，早餐的營養(yǎng)是不是充足，會直接影響上午的學習效率，包括短暫記憶力、邏輯思維能力、創(chuàng)造性思維能力。

2、保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入

建議多選用瘦肉、雞蛋、牛奶、豆腐、豆?jié){等等。這些食物不但含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還富含鈣、鐵、維生素A、維生素B2和維生素D。

3、吃新鮮蔬菜和水果

蔬菜水果中含有豐富的維生素C和膳食纖維，維生素C既可促進鈣、鐵在體內(nèi)的吸收，更重要的一點是，它可增加腦組織對氧的利用。

4、適當吃些粗雜糧

如紅豆、綠豆、糙米等食物中含有豐富的維生素B1和膳食纖維，維生素B1本身對增進食欲能起到很好的作用，還可以幫助大腦利用血糖產(chǎn)生的能量，使大腦更好地學習。

5 、飲食宜清淡

部分考生會出現(xiàn)如口腔潰瘍、食欲減退、流鼻血、便秘、咽喉腫痛、眼睛干澀等癥狀，主要原因是睡眠不足、免疫力下降、隱性營養(yǎng)不良等因素導致的一些炎癥反應(yīng)或不適。

要保持飲食清淡，不吃過于辛辣的食物和煎炸燒烤的肉類，還要多吃新鮮的水果和蔬菜，并且注意多飲水。

6、適當規(guī)避冰鎮(zhèn)、生冷食物

現(xiàn)在是大批西瓜上市的季節(jié)，但是考生卻不宜吃得過多。西瓜有利尿作用，吃得過多引起尿頻會讓考生過于緊張、并影響答題思路。吃較多的冰鎮(zhèn)西瓜很容易引起腸胃不適，甚至是嚴重腹瀉。

除此之外，冰礦泉水、冰糕、冰淇淋等冷飲也要適當規(guī)避，考試那幾天能不吃就不吃了。

除了保證學生要吃得飽、吃得好，學校食堂還要保證學生吃得安全。

為了讓考生在高考期間吃上放心菜，很多考點學校的食堂一周以前就向市場監(jiān)督管理部門報備了高考期間的所有菜譜。此外，食堂用餐改為分餐制，制作固定菜式搭配的套餐，即取即走，減少人員等餐排隊的時間。

而為了鼓勵祝福高三考生們，大廚們紛紛施展各自的創(chuàng)意和“技藝”，可以說是很用心了。

今天，是高考的第一天，小編也祝所有考生們能超常發(fā)揮，平步青云！

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