根據最新的規(guī)定，世界衛(wèi)生組織是要求純母乳或配方奶喂養(yǎng)到寶寶6個月再添加輔食

根據最新的規(guī)定，世界衛(wèi)生組織是要求純母乳或配方奶喂養(yǎng)到寶寶6個月再添加輔食，因為這個時候的寶寶各方面都已發(fā)育成熟，可以應對各種變化的輔食。

一：添加輔食時間

正常情況下，能吃到質優(yōu)量足的母乳的足月寶寶，只要身高體重都正常增加，那么6個月之前都可以一直吃母乳，6個月之后添加輔食。如果媽媽奶量不足，寶寶又出現(xiàn)排斥奶粉的現(xiàn)象，那么四個月就可以添加輔食了。所以，媽媽們給寶寶添加輔食時不宜過早，最好根據寶寶的需要來決定何時添加。

二：添加輔食的原則

1、添加的品種——由一種到多種

初添輔食，務必一次只添一種，切不可貪多；每增加一種新的食物時，都應當有三四天到一周的適應期，看看第一次試吃后以及逐漸加量后，寶貝是否會有不適反應。確定沒有任何問題后，才能添加新輔食。

2、添加的食量——由少到多

每次給寶寶添加新的食品時，一天只能喂一次，而且量只能逐漸增加，由少到多。比如添加蛋黃時，先從1/4個甚至更少量的蛋黃開始，如果寶貝能耐受，1/4的量保持一段時間后再增加到1/3的量，然后逐步加量到1/2、3/4，直至整個蛋黃。

3、添加的濃度——由稀到稠

寶寶在開始添加輔食時，牙齒還沒有長出來，所以只能給寶寶喂流質食品，逐漸再添加半流質食品，最后發(fā)展到固體食物。最初可用母乳、配方奶、米湯或水將米粉調成很稀的稀糊來喂寶貝，確認寶貝能夠順利吞咽后，再由含水分多的流質或半流質過渡到泥糊狀食物。

4、食物的質地——由細到粗

寶寶的食物顆粒要細小，口感嫩滑，鍛煉寶寶的吞咽功能，為以后過渡到固體食物打下基礎。寶寶長牙之后就可以嘗試把食物的顆粒逐漸做得粗大，鍛煉寶寶的咀嚼能力。正確的順序應當是湯汁-稀泥-稠泥-糜狀-碎末-稍大的軟顆粒-稍硬的顆粒狀-塊狀等。

5、遇到寶寶不適要立刻停止添加

寶寶吃了新添的食品后，要密切觀察寶寶的消化情況，如出現(xiàn)腹瀉，或便里有較多黏液的情況，要立即暫停添加該食品，等寶寶恢復正常后再重新少量添加。

6、不能強迫進食。

當嬰兒不愿意吃某種食品時，可以改變方式。例如，可以在嬰兒口渴的時候給新的飲料，在饑餓的時候給新的食品等以下是4---6個月寶寶輔食：

1．米粉

原料：1匙米粉，溫水

做法：1匙米粉加入3-4匙溫水，靜置后，用筷子按照順時針方向調成糊狀。

2．米湯

原料：大米

做法：將鍋內水燒開后，放入淘洗干凈的200g大米，煮開后再用文火煮成爛粥，取上層米湯即可食用。

功效：米湯湯味香甜，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵，維生素C、維生素B等。

3．魚泥胡蘿卜泥米粉

原料：河魚或是海魚，胡蘿卜

做法：選擇河魚或是海魚，蒸熟，取出肉，并小心將魚刺全部除去，壓成泥即可。將做好的少量魚泥，連同胡蘿卜泥一起拌在米粉里。

4．蛋黃泥

原料：雞蛋1個

做法：將雞蛋煮熟，用篩碗或勺子碾成泥，加入適量開水或配方奶調勻即可。最初要從1/8個蛋黃開始，根據寶寶的接受程度逐步添加至1/4、1/3。

功效：補充寶寶逐漸缺失的鐵，蛋黃中的鐵含量高，同時維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機體吸收和利用。

5．土豆泥

原料：土豆

做法：將一只土豆去皮并切成小塊，蒸熟后用勺壓爛成泥，加少量水調勻即可。

6．青菜泥

原料：青菜

做法：將適量青菜葉洗凈，加入沸水內煮約1－2分鐘后，取出菜葉用粉碎機粉碎，或在銅絲網上研磨，濾出菜泥。

7．牛奶紅薯泥

原料：紅薯1塊，奶粉1勺

做法：將紅薯（馬鈴薯）洗凈去皮蒸熟，用篩碗或勺子碾成泥。奶粉沖調好后倒入紅薯(馬鈴薯)泥中，調勻即可。

8．雞湯南瓜泥

原料：雞胸肉1塊，南瓜1小塊

做法：將雞胸肉放入淡鹽水中浸泡半小時，然后將雞胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。將南瓜去皮放另外的鍋內蒸熟，用勺子碾成泥。當雞肉湯熬成一小碗的時候，用消過毒的紗布將雞肉顆粒過濾掉，將雞湯倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。

功效：雞肉富含蛋白質，南瓜富含鈣、磷、鐵、碳水化合物和多種維生素，其中胡蘿卜素含量較豐富。

9．肉末茄泥

原料：圓茄子1/3個，精肉末1勺，濕淀粉少許，蒜1/4瓣，鹽、麻油少許

做法：蒜剁碎，加入精肉末中用濕淀粉和鹽攪拌均勻，腌20分鐘。圓茄子橫切1/3，取帶皮部分較多的那半，茄肉部分朝上放碗內，將腌好的精肉末置于茄肉上，上鍋蒸至酥爛，取出，淋上少許麻油，拌勻即可。

功效：利于小兒補充鈣質。

10．青菜汁

原料：青菜

做法：將一碗水在鍋中煮開，洗凈的完整的青菜葉先在水中浸泡20－30分鐘后取出切碎約一碗，加入沸水中煮沸1—2分鐘。將鍋離火，用湯匙擠壓菜葉，使菜汁流入水中，倒出上部清液即為菜汁。

11．南瓜汁

原料：南瓜100g

做法：南瓜去皮，切成小丁蒸熟，然后將蒸熟的南瓜用勺壓爛成泥。在南瓜泥中加適量開水稀釋調勻后，放在干凈的細漏勺上過濾一下取汁食用。南瓜一定要蒸爛。也可加入米粉中喂寶寶。

12．肉末粥

原料：新鮮豬肉

做法：將肉整塊煮爛，取出剁爛成末。將適量肉末加入菜粥或爛面條中煮沸后食用。

13．香蕉粥

原料：香蕉1小段、奶粉2勺

做法：將香蕉剁成泥放入鍋中，加清水煮，邊煮邊攪拌，成為香蕉粥。奶粉沖調好，待香蕉粥微涼后倒入，攪拌勻。

功效：香蕉中含有豐富的鉀和鎂，其他維生素和糖分、蛋白質、礦物質的含量也很高，此粥不僅是很好的強身健腦食品，更是便秘寶寶的最佳食物。

14．牛奶蛋黃米湯粥

原料：米湯半小碗，奶粉2勺，雞蛋黃1/3個

做法：在燒大米粥時，將上面的米湯盛出半碗；雞蛋煮熟，取蛋黃1/3個研成粉。將奶粉沖調好，放入蛋黃、米湯，調勻即可。

功效：富含蛋白質和鈣質，蛋黃中還含有豐富的卵磷脂，對小兒生長和大腦發(fā)育有好處。

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