孕婦與葉酸
很多小伙伴都知道懷孕的時(shí)候要注意補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其是葉酸！
但是很多小伙伴并不知道為什么要補(bǔ)充葉酸？
今天就跟營(yíng)養(yǎng)姐一起來了解一下葉酸的那些事兒吧~
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什么是葉酸？
葉酸，又稱維生素B9，胎兒生長(zhǎng)過程中的必備物質(zhì)，是維生素B群中的一種營(yíng)養(yǎng)素，具有水溶性的特點(diǎn)，因此無法在體內(nèi)聚集起來。這種營(yíng)養(yǎng)素一開始是從菠菜葉中被發(fā)現(xiàn)的，所以才會(huì)被叫做“葉酸”。
葉酸是一種重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，它是DNA的重要成分，協(xié)助大腦正常運(yùn)轉(zhuǎn)，對(duì)于人類來說是一種不可或缺的維生素。
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為什么要補(bǔ)充葉酸？
為滿足快速生長(zhǎng)的胎兒的DNA的合成，胎盤、母體組織和紅細(xì)胞增加等所需的葉酸，孕婦對(duì)葉酸的需要量大大增加，如不能有意識(shí)地也補(bǔ)充，會(huì)使葉酸水平降低。
孕期葉酸缺乏可引起胎盤早剝、新生兒低出生體重和神經(jīng)管畸形，其中無腦兒和脊柱裂是最常見的出生缺陷；導(dǎo)致孕婦血清葉酸和紅細(xì)胞葉酸水平降低，與血漿總同型半胱氨酸濃度升高及妊娠并發(fā)癥有關(guān)；在發(fā)展中國(guó)家還有常見的孕婦巨幼紅細(xì)胞性貧血。
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何時(shí)開始補(bǔ)充葉酸？
在妊娠3個(gè)月以內(nèi)，正值胎兒神經(jīng)管發(fā)育的關(guān)鍵期，此時(shí)期葉酸缺乏是引起胎兒神經(jīng)管畸形的主要原因；而孕期前后注意補(bǔ)充葉酸，可預(yù)防大多數(shù)神經(jīng)管畸形兒的發(fā)生和復(fù)發(fā)。
因此，葉酸的補(bǔ)充應(yīng)從孕前3個(gè)月（至少1個(gè)月）至懷孕后3個(gè)月。
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怎樣補(bǔ)充葉酸？
人體不能合成葉酸，只能從外界攝取，既可以通過多攝食富含葉酸的食物來補(bǔ)充，也可以在醫(yī)生指導(dǎo)下服用葉酸補(bǔ)充劑。
補(bǔ)充葉酸注意事項(xiàng)
1． 懷孕前長(zhǎng)期服用避孕藥、抗驚厥藥等，可能干擾葉酸等維生素的代謝。因此，計(jì)劃懷孕的女性最好在孕前6個(gè)月停止用藥；孕前3個(gè)月補(bǔ)充葉酸等維生素。
2． 曾經(jīng)生下過神經(jīng)管缺陷嬰兒的女性．再次懷孕時(shí)最好到醫(yī)院檢查，并遵醫(yī)囑增加每日的葉酸服用量，直至孕后12周。
3． 葉酸不能濫補(bǔ)，長(zhǎng)期服用葉酸會(huì)干擾準(zhǔn)媽媽媽的鋅代謝，鋅一旦攝入不足，就會(huì)影響胎兒的發(fā)育。
4． 最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用葉酸補(bǔ)充劑。
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含葉酸的食物
1.五谷根莖類
包括一些豆制品比如黃豆，以及五谷類食品，比如大麥，小麥等等，還有人氣火熱的堅(jiān)果類，比如毛栗子，松子，核桃等等。
2.蔬菜類
蔬菜家族中當(dāng)屬深色系最佳，諸如蘆薈、綠色椰花、菠菜等服用效果更好！
3.肉類
雞蛋、雞肉、牛羊肉等以及動(dòng)物內(nèi)臟(雞肝、豬肝等)。
4.水果類（保證新鮮）
包括一些可口的像是葡萄和檸檬，開胃的楊梅，還有潤(rùn)腸的香蕉等等。
5.油脂類
堅(jiān)果，如核桃油。
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