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減肥可以吃藕粉，但需注意適量。藕粉的主要成分為碳水化合物，熱量相對(duì)較高，但一般偶爾少量食用不會(huì)影響減肥效果。

藕粉的熱量可能有1559千焦，屬于熱量相對(duì)較高的食物，主要是用鮮藕磨漿制作而成，其中含有不溶性膳食纖維、鐵、鈉、鎂、磷等，適當(dāng)食用有利于為機(jī)體補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)。但在減肥期間需要少量食用，若進(jìn)食較多可能會(huì)使機(jī)體攝入過多熱量，不利于減肥。

減肥的根本原則是建立能量負(fù)平衡，為保證身體健康，膳食營養(yǎng)要均衡，采用低熱量平衡膳食控制能量攝入。若在一天中吃了一定量的藕粉，此時(shí)適當(dāng)減少其他食物攝入，使攝入熱量小于消耗熱量，通常較有助于減肥。

但若在一天中吃了較多的藕粉，還食用了可樂、炸雞、烤肉、火鍋等高熱量的食物，可能會(huì)使攝入熱量大于消耗熱量，此時(shí)減肥效果就相對(duì)較差了。

但是需要注意，減肥期間也應(yīng)保證必需的熱量。而且除了通過飲食控制來達(dá)到減肥的目的以外，還可加上適當(dāng)?shù)挠醒踹\(yùn)動(dòng)來使體內(nèi)脂肪燃燒分解而減肥，如跑步、跳繩等。

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