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不吃早餐能減肥？真相可能和你想的不一樣

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月04日 23:34

原創(chuàng) 南總內(nèi)分泌趙曉慶醫(yī)學(xué)界內(nèi)分泌頻道收錄于合集 #南部戰(zhàn)區(qū)總醫(yī)院內(nèi)分泌團隊 68個

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你有這樣的誤區(qū)嗎？

作者丨南總內(nèi)分泌趙曉慶

人為什么要減肥？

在這個幾乎全民都參與過減肥的時代，想問問屏幕前的你是因為什么而減肥呢？是為了保持良好的體型？提升身體素質(zhì)？還是為了行動敏捷這類的原因呢？

有一些超重或者肥胖的人群，會選擇各種減肥方法讓自己瘦下來，有的選擇運動，有的選擇手術(shù)，有的就節(jié)食不吃飯，等等一系列減肥的操作都用上了。

那么，不吃早餐到底能不能起到減肥的效果？

不吃早餐的危害你又知多少？

“一日之計在于晨”，早飯是我們每天飲食的第一部分，早餐的攝入可以保證我們一上午精力充沛，加快工作和學(xué)習(xí)的效率，不吃早餐，并不能起到減肥的作用。

長期的不吃早餐，到了中午或者晚上都會過度饑餓，很容易形成暴飲暴食的現(xiàn)象，還會致使血糖飆升，影響胰島素的敏感程度，對糖尿病患者很不友好，并且攝入過多的熱量往往就會以脂肪的形式儲存到我們的身體中，對我們的人體危害很大，還可能會引起消化道疾病，如胃潰瘍、十二指腸潰瘍等，容易患膽結(jié)石，胃腸節(jié)律紊亂，易發(fā)生便秘、腹瀉。導(dǎo)致人的記憶力不集中，記憶力下降，影響正常的工作和學(xué)習(xí)。所以不建議減肥的人群不吃早飯。

不吃早餐不僅不會減肥，還會增肥，我們?nèi)梭w在營養(yǎng)缺乏時首先消耗碳水化合物，最后才會消耗脂肪，所以不吃早餐不僅僅會讓午餐吃更多，減肥不成還會增胖。

我們該怎么正確吃早飯呢？

即主副相輔，既要有主食，又要有副食；干稀相承，既不宜都是干的食物，又不宜只喝些牛奶、咖啡、鮮果汁或稀粥；酸堿平衡，即葷、素都要有。飲食控制是減肥的根基所在。

首先，計劃好每天進食所攝入的總熱量。然后規(guī)劃好全天總熱量的比例，早餐和晚餐各占到30%左右，午餐占到40%。在所有飲食當(dāng)中，碳水化合物占到每天總熱量的40~55%，多吃青菜蔬菜水果。脂肪的攝入量占總熱量的20%~25%。盡量滿足人體所需的必需蛋白質(zhì)，維生素，礦物質(zhì)，餐前可以適當(dāng)?shù)难a充一些水果，吃東西要細(xì)嚼慢咽。

除了飲食，還要搭配運動，運動分有氧運動和無氧運動，可以根據(jù)自身情況，選擇適合自己的運動方法，建議先進行有氧運動，每日應(yīng)該持續(xù)有氧運動45分鐘到1個小時，以身體微微出汗為宜。有氧運動有慢跑、快走、登山、騎自行車、游泳等，但是一定要使心率提高到120-140次/分時，有氧運動才有效。而后進行一定的休息，再進行無氧運動。

當(dāng)我們體重過高的時候，最好在醫(yī)生指導(dǎo)下進行，根據(jù)醫(yī)生的建議選擇減肥方法。

參考文獻：

[1]鄭金美. 吃好早餐減肥抗衰[J]. 現(xiàn)代養(yǎng)生,2018,11:58-59.

[2]許曉嘉. 您知道不吃早餐的危害嗎?[A]. 廣州市衛(wèi)生健康宣傳教育中心.廣州市第十三屆健康教育與健康促進學(xué)術(shù)交流活動稿集[C].廣州市衛(wèi)生健康宣傳教育中心:,2022:1.

[3]閻連慶. 科學(xué)的認(rèn)識運動減肥[J]. 開卷有益-求醫(yī)問藥,2021,09:59-60.

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